太省事了，有它能顶一日三餐，吃得饱还减脂，吃肉也能瘦下来
天气热了，几天狂风暴雨过后，看一下日历马上要进入谷雨时节了，谷雨过后，潮湿闷热的天气一去不复返，也意味着会渐渐步入夏天。眼看着要穿短袖，老公把去年的短袖拿出来试了试，说太紧身了，我笑了说，可不嘛，不怎么运动，去健身房也只是微微出汗点到即止，所谓的“健身”效果不明显，再加上饮食没控制，怎么会瘦呢？进入四十岁了，男人的大肚腩尤其明显，除了生活工作压力，还有饮食不健康作息不够睡眠等都有关系。老公说我分析的头头是道，于是让我上周开始给他制定了一份一周减脂食谱，还真别说，因为平时我也比较关注健身减脂方面的资讯，所以理论结合实际，给老公制定了一周的减脂餐，吃得饱又能减脂，老公爱吃肉，减肥瘦身期间也是可以吃的，关键是吃什么肉，如何吃的健康，吃肉也能瘦是经过一系列科学验证过的，所以要想健康减脂，试试今天推荐的这道食谱吧。
【鸡胸肉拌黄瓜】食材：鸡胸肉1块，黄瓜2根，胡萝卜1根，料酒、香油、淀粉各1勺，辣椒油半勺，蒜末适量，盐少许，陈醋2勺。
具体步骤：
1. 鸡胸1块，最好挑选比较厚实的鸡大胸，加一勺料酒和淀粉，半勺橄榄油腌制一会，鸡胸肉组织纤维较粗，最好先腌制再烹煮，口感和组织才会鲜嫩。
2. 准备两根小黄瓜，削去外皮后拍扁切成块，胡萝卜削皮后切成薄片或者小块备用。
3.腌制过的鸡胸肉放入烧开的热水中汆烫，并以中小火焖煮8分钟。
4.煮熟的鸡胸肉放凉后，手撕成鸡肉条或丝。
5.胡萝卜汆烫断生，拍扁的黄瓜放入碗里，加入切碎的蒜末，调味分别是盐、陈醋、辣椒油、香油，把这些调味和食材拌匀即可。
减脂就是要科学的摄入优质的肉类蛋白质，减少脂肪油脂的摄入，不节食科学运动，粗粮代替主食，多吃白肉（鸡肉、鱼肉、虾肉等都是白肉类）和蔬菜，脂肪会渐渐被身体消耗，腰身轻了，大肚腩也会慢慢变小。
【小提示】：
鸡胸肉要想口感嫩不柴口，关键是煮的时候利用小火的余温盖上盖子焖煮8分钟，大火快煮鸡胸，外部容易熟，可是里面的组织需要烹煮熟透的时间更久，久煮鸡肉易柴，鸡肉营养流失，口感也不好。而焖煮的方式能让鸡胸肉内外同时熟透，这样煮好的鸡胸口感最好。
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