吃红薯是减肥还是增肥？这一类人，别用红薯代替主食

红薯对于人们来说是一种既便宜又好吃的蔬菜之一。在中国20世纪的时候，贫穷农村里的人经常吃红薯来充饥。但是对于现在的中国来说，红薯是一种当做零食的食物。把红薯做成薯条，薯片。

也有的人却把红薯当做减肥餐，并且这一种减肥餐在网上十分的火爆流行。但是网上用红薯做减肥餐的反馈也是多种多样。有的人说并没有变瘦反而胖了，而有的人却减肥成功了。这到底是为什么呢？马红薯做减肥餐到底是增肥还是减肥呢？今天就来给大家说一说。

红薯中含有大量的淀粉，纤维，蛋白质。跟大米相比，红薯的淀粉含量远远低于大米，这就是为什么人们吃红薯容易饿，然而吃米饭饿的慢的原因了。虽然淀粉含量没有大米那么高，但是红薯里面的大量的纤维会让人们感到一种饱腹感，需要摄入的量也就没有那么大了。

减肥一定要少食多餐。红薯就非常符合这个道理，因为红薯中纤维的含量比较多，很容易产生饱腹感，并且消化得也特别快。所以红薯还是比较适合正在减肥中的人食用的。红薯的热量和卡路里相对于米饭来说还算是比较低的。红薯里面的纤维，不仅仅会让人产生饱腹感，而且还会促进肠胃的蠕动和带走体内中的一些宿便，使大便松软，不容易产生便秘。

但是吃红薯也是需要看时间的，一般来说，到晚上九点之后就不要进食了。尽管红薯的热量低和淀粉含量少，晚上也不要去食用了。因为在晚上的时候人们不会再进行大量的运动，这样就无法消耗红薯带来的热量，使白天的减肥工作又白做了。红薯并不是适用于任何人的。

一些患有胃病的人，最好还是注意食用红薯的量。红薯进入人体后会产生一种叫做一氧化酶的物质。这种酶在人体中容易产生二氧化碳，会使人产生打嗝，腹胀和放臭屁的现象，还会刺激胃病病人的胃，产生更多的胃酸，这样就会加重胃病病人的病情，尤其是那些患有胃溃疡，胃酸过多的人群必须要注意，食用红薯的方式。在食用红薯的时候，可以配合一些其他的物质一起食用。

所以从整体上来说，把红薯当作减肥餐来吃是有利于减肥的，假如发现自己食用红薯后还增胖的话，就要看一看是饮食时间食是否正确。