减脂期间如何选择水果?这4种低GI水果,是不错的选择
许多人会在减肥期间会选择一些水果来代替食物,事实上,有些水果的卡路里含量并不低,如果你在减肥过程中选择了错误的水果,你可能反而会得到更多的糖,成为减肥的敌人。建议在减肥期间选择GI低的水果,这样餐后血糖不会上升太快。如果水果本身富含膳食纤维,它也会延缓肠道对糖的吸收。选择这样的水果不仅不怕发胖,而且不会越吃越饿。
首先,科普下什么是GI
对于水果中的碳水化合物,它们消化吸收越快,代表血糖指数越高,而它们消化吸收越慢,血糖指数越低。低GI水果的升糖指数小于55,中GI水果的升糖指数为56 - 69,高GI水果的升糖指数大于70。这里有4种低GI水果推荐给你,让你减脂事半功倍。
1 )水梨,GI指数: 32
公众普遍认为甜水果必定属于高GI水果,但事实上它们不一定是高GI水果。就像水梨比苹果甜,但它属于低GI水果。水梨可以止咳化痰、降火解毒,含有维生素和膳食纤维,可以降低食欲。所以建议减肥者和糖尿病患者可以适量食用。
2 )小番茄,GI指数: 30
研究指出圣番茄是一种高纤维、低糖和低GI的水果,对身体非常健康。适量吃小番茄不会让你发胖。此外,小番茄可以用于护肤、预防癌症和其他好处,但是如果空腹,有胃溃疡,那么还是慎食,因为番茄是酸性的,容易刺激肠胃。
3 )苹果,GI指数: 35
每个人都知道一天一苹果,医生远离我。因为苹果富含维生素C,可以预防感冒,加上苹果中的苹果酸和果胶,有助于孕妇增加血红蛋白。此外,还可以延缓食物消化。
4 )蓝莓,GI指数: 34
蓝莓能有效抗氧化,对身体有相当大的健康益处,如保护眼睛和心血管疾病,以及帮助抗癌。此外,蓝莓非常适合与酸奶一起食用,而且营养成分非常高。
生活中常见的低GI水果,还有草莓、猕猴桃、樱桃和柳丁等,可以选择在减肥期间对身体有益的水果。