它被誉为“海底黄金”，男人常吃增肌减脂，女人常吃皮肤白皙！

它被誉为“海底黄金”男人吃了增肌减脂，女人吃了皮肤白皙，小编最近在健身，教练说要吃蛋白质比较高的食物，来配合自己健身起到一个增肌减脂的作用，请教了营养师大乔，他告诉我说青口贝含有很高的蛋白质，多吃有利于增肌减脂，我回家就做了这道青口贝。它的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质53.5％、脂肪6.9％、糖类17.6％、无机盐8.6％，以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸。咸，温。

By 小小怡恩

配料：

青口 10只、白皮蒜 5粒、粉丝 30克、蒸鱼豉油 10毫升、耗油 5毫升、小香葱 2根

烹饪步骤：

1.青口贝一般都是煮冻的，自然解冻再简单清理一下即可，比较干净基本没有去头。

2.将小贝的壳去掉，肉选择较大的壳，一定要把肉和壳的肌腱切断，否则吃的时候麻烦。

3.大蒜搅碎，用油煎出蒜油，加入10毫升蒸鱼豉油，5毫升耗油，搅拌成料汁。

4.如图。

5.粉丝沥干水，放在壳下面，上面放上青贝肉，浇上一勺料汁。

6.青贝本来就是煮冻的熟的，不要蒸时间长了。

7.少量溢出来汁不影响。

烹饪小贴士：

1、吃青口贝可以起到的功效作用非常多，能够达到降低血压作用，因为它里面含有很多微量元素，碘的含量也是非常高的，容易被身体吸收消化；

2、青口贝还可以达到滋补身体作用，营养非常丰富，吃起来又非常鲜美，里面含有很多天然糖类，脂肪以及蛋白质，能够让身体代谢速度变快；

3、青口贝可以进入肾经以及肝经，能够起到益精补肾作用，还可以达到调经效果，平时就可以用来解决腰痛，阳痿，盗汗，眩晕等各种不舒服的症状，治疗的效果也是非常明显的。

宝宝们，你们喜欢吃青口贝吗？

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