96岁院士从不碰保健品，年轻照片像明星，最爱吃这三样东西
他是中国肝脏外科的开拓者和主要创始人之一，被誉为“中国肝胆外科之父”；
他最先提出中国人肝脏解剖“五叶四段”的新见解，在国内首创常温下间歇肝门阻断切肝法，率先突破人体中肝叶手术禁区；
他是中国科学院院士，国家最高科学技术奖获得者，17606号小行星以他的名字命名；
他创建了世界上规模最大的肝脏疾病研究和诊疗中心，培养了大批高层次专业人才。
他就是第二军医大学东方肝胆外科医院院长吴孟超！2018年7月，96岁的吴老登上中央电视台《朗读者》舞台，他依旧保持着每周门诊、每年约200台手术的工作量。吴老的养生秘诀到底是什么呢？
作为一位外科手术专家，脑力劳动和体力劳动都是必不可少的。
吴孟超说：“生命在于脑运动，常动脑，能防衰老。”
吴孟超每天还至少留出两小时的时间，用于思考一些事情，思考的时候会备好一本笔记本，因为好记性不如烂笔头
吴孟超还订阅了七八份报纸，偶尔有空的时候还会看些小说，他认为这些都能帮助他经常动脑。
【养生点读】耶鲁大学的公共健康专家进行了一项长达11年的调查表明，每天读书的时间越长(哪怕只有半小时)，寿命就越长。截至1/5的研究对象死亡时，爱读书的人比不爱读书的人平均寿命长近2岁。
因为工作繁忙，吴孟超坦言，自己正式锻炼并不多，最好的锻炼就是工作。
繁忙工作中，吴孟超也自创了一些运动方法，如手保健操，一有空就做，以保持手的灵活。比如在跟人谈话时，他的双手就会拢住茶杯，不停地转动。
【养生点读】老年人常锻炼手指，可以帮助气血顺畅，促进新陈代谢，对高血压、糖尿病、哮喘、失眠等老年性疾病有辅助疗效。手指功能的技巧锻炼可促进思维，健脑益智。
吴老早餐就是牛奶鸡蛋泡饼干，煮牛奶的时候打个鸡蛋进去。吴孟超每天早上一杯奶的习惯已经坚持很多年了。
他还总结了自己最爱的几样食物：小米粥、豆腐、鱼。他对食物没有太多要求，只是要清淡少油盐，另外一定要干净新鲜。
吴孟超格外强调对晚饭的控制，为了避免晚饭“超标”，对于各种晚间的宴请他都会尽量谢绝。
吴孟超认为，把日常的饭菜吃好就行了。为了不给身体增加负担，吴孟超从来不吃补品，只是喝点淡淡的绿茶。
【养生点读】吴老喜欢吃的小米粥有哪些养生功效呢？《本草纲目》中记载小米能“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。
豆腐和鱼一起有什么养生妙处？中医认为豆腐有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，并且鱼也有健脾胃的功效。鱼的优质蛋白含量较高，脂肪含量低，豆腐也是所有食物中蛋白质含量高的食物之一，并且也是优质蛋白，二者结合很般配。豆腐含钙量比较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D 的作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。豆制品中的植物胆固醇也可以降低鱼所含胆固醇的吸收。
吴孟超每半年体检一次。他建议，小于40岁的人每年查1次，40岁以上每半年查1次。吴老体检是根据自己的情况有选择性地做一些。
吴孟超常保持着微笑，被人们称为“吴氏微笑”，吴老说：“我希望自己能笑过100岁。不过人生无常，很难说哪一天会发生什么事情，所以到底明天会怎样，我不去考虑”。
【养生点读】体检有助于提前发现问题，及时治疗。随着人民生活水平的提升，老百姓越来越关注自身的健康管理，健康体检的意识显著增强。《中国卫生统计年鉴》显示，2016年我国的健康体检达到4.52亿人次，相比2015年上涨17.4%，占全部人口的比例约32.68%，据报告显示，这一数据还远远低于美国、德国、日本等发达国家。
那么。吴老经常微笑也是他的养生之道吗？美国密歇根州州立韦恩大学的一项研究发现，微笑越充分的人寿命越长。情绪与心理、生理健康和寿命有关。因此，“笑一笑，十年少”的说法还是很有道理的！