今天我们来谈谈女性腿粗与瘦腿的科学原理
首先,暂且不讨论天生的比例问题和下肢体态异常的情况,当我们在说一个女人腿粗或者腿不好看的时候,往往是基于视觉上的判断。那么视觉上来说,女生什么样的腿才会让人立马就觉得,这人腿好粗啊...
以下图左为例,她的股四头肌相对发达,并且大小腿能看出明显的脂肪和赘肉,肌肉线条倒不明显。再看看下图右,除去腿长,下图右的肌肉线条比图左好一点,并且股四头肌视觉上并不明显。一般来说,如果你不是腿弯举的狂热爱好者,大腿后侧肌肉(腘绳肌)略微发达往往会伴随着一个发达的臀大肌,单从正面看,对腿型的影响也不大,从侧面看,因个人的审美而异,有些女生同样不喜欢后侧和臀部肌肉略微明显。
所以我们可以得出结论,
从视觉上决定你腿粗与否的因素有:
①体脂率
②大腿前侧(股四头肌)的肌肉发达程度
③小腿肌肉的分布情况,跟腱长短
女性腿粗的生理学基础
我们首先从激素水平来分析这个问题,相比男性,女性拥有较高的雌性激素水平,而雄性激素水平却只有男性的15到20分之一[1],这导致了一般女性的肌肉含量比男性低很多,肌肉含量低意味着基础代谢也偏低,同样的食物热量女性通常需要更长的时间和更多的运动去消耗。同时,雌激素除了维持女性第二性征外,还促使女性更倾向于将摄入的热量存储为脂肪,尤其是皮下脂肪,但是通常男性是会把热量更多地化为糖原存储到肌肉中[2],所以你会看见减脂减肥总是大多数爱美女性的第一需求。
虽然男性的肌肉含量比女性多得多,但是就你关心的腿而言,可能要让你失望了。1993年的一项研究表明,女性的下肢肌肉力量达到了男性的60%~70%,而上肢只有男性50%~60%,女性的肌肉更倾向于分布在下肢[3]。在相同的体重下,女性的下肢肌肉力量和男性几乎相同,但是上半身的肌肉力量会低于男性。
此外,关于肥胖的类型,人类的肥胖共有四种类型。相信不少人有听过“梨形身材”和“苹果形身材”这俩词,这分别对应的是女性肥胖:臀腿部脂肪过多,和男性肥胖:躯干-腹部皮下脂肪过多。这意味着女性的脂肪也会更倾向集中于臀腿。
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图片取自《减肥与体重控制》
最后,我们来谈谈体态和粗腿的关系。可能是为了生育的考虑,女性的韧带、肌腱和关节更加松弛[4],这使得她们更容易产生体态问题,进一步导致动作代偿。
以下图常见的膝外翻为例[5],即膝盖内扣,足踝外翻,足弓塌陷。膝外翻是女性最常见的体态问题之一,在办公久坐群体里较为常见,而体态问题牵一发而动全身,膝外翻通常还会伴随着骨盆前倾、驼背和头前引等等,对上身的影响我们这里不做额外讨论,只来谈谈对腿的影响。
图片取自NASM.CES
膝外翻步态图
我们从下往上开始看,足弓塌陷(扁平足)会导致足底肌肉张力降低,足底功能障碍,这会导致小腿肌肉在步行的过程中代偿发力[6],久而久之小腿变粗也就不奇怪了。除去结构性(先天)的原因,女性中常见的足弓塌陷问题可能和常年穿高跟鞋、尖头鞋有关。
因为人类在自然站立状态时,足底是自然接触地面的,这能使你保持身体自然的平衡状态和最佳的肌肉长度-张力关系,可是当你穿上高跟鞋走路时,膝关节的活动范围会缩小[7](男性可以自己踮高脚尖尝试一下),在这种状态下前腿肌肉(股四头肌)的激活程度较高,这就是身体为了保持重心和必要的稳定会促使一些肌肉过度紧张。
基因决定你腿粗
跟腱是位于踝关节后方的一条人体最大的肌腱,它连接小腿后方(腓肠肌,比目鱼肌)的肌肉群到跟骨。通常跟腱的长短决定小腿肌肉的分布和形态,短的跟腱倾向于粗,长跟腱倾向于细,而短粗的跟腱又使得小腿肌肉有更大的生长潜力。据说亚洲人的小腿形态更多是跟腱粗短,小腿肌肉长,这也许是尼安德特人的基因导致的。
其次,腿部肌纤维的类型占比决定你腿部肌肉的基础量和发展潜力,也就是我们通常所说的快肌纤维、慢肌纤维所占比例,这个很大程度上是由遗传决定的,并且它们不会相互转化。研究结果就显示:同一个人身上的不同肌肉,还是不同人体内的同一块肌肉,肌纤维的类型都有不同[8]。
快肌纤维的直径比慢肌纤维的要大,所以通常力量需求较大的运动需要更多的快肌纤维,比如顶尖举重运动员身上的快肌纤维比例就很高,相应地腿也比较粗,而马拉松运动员的慢肌纤维占比较高,所以你会看到他们腿部还是偏细的。
最后总结一下,生理的原因使得女性更容易腿粗,遗传因素导致这部分女性较难减下去。