科学减肥，才是最有效的减肥方式；但目前有很多所谓“科学”的减肥方法和技巧都还没有被完全认同，可信度也较低，甚至有的简直就是谬论，被成为减肥的伪科学；

作为减肥者的你是不是经常听到这样的说法

1.“运动前包个保鲜膜，出的汗更多，瘦的更快”

谬论，事实的真相是，我们出的汗98%都是水分，剩余成分是一些盐、尿素、乳酸、脂肪酸等物质，也就是说我们排出的只是水而已，跟减肥燃烧脂肪没有太大的关联

我们可以看一下脂肪与能量的转化公式

C55H104O2+78O2→55CO2+52H2O+能量

看的很懵吧，最开始看到的我也是，简单的来说就是如果你想要消耗5kg的脂肪需要呼入15kg的氧气转化出14kg的二氧化炭和5kg的水，所以脂肪的绝大多数是由呼吸排出的二氧化炭消耗的，出汗多可以减肥这件事不可信

2.“你只想瘦局部做这几个动作就可以了”

谬论，脂肪的消耗是没有你想消耗哪个部位就消耗哪个部位的，脂肪消耗是全身的，而特定部位的身体运动只是通过帮助减少全身的脂肪，缩小脂肪细胞，增大增强特定部位的肌肉；而不是你想瘦哪就瘦哪。

3.“只要坚持运动，就能瘦”

不一定，正确的说法应该是适当的运动搭配合理的饮食能帮助你有效减肥；因为如果你运动多，吃的也多，那就等于你消耗了1000卡的热量，然后又吃了1000卡的热量进来，那你什么时候能瘦下来？即使瘦下来了，只要在饮食方面没有适度把控，也很有可能反弹。

诸如此类的说法，相信你们听的很多，但貌似很科学，实际却可能存在很多不合理的因素，那么我们该怎么辨别伪科学呢？

我们主要从以下这几点分析

第一：绝对言论不可尽信

凡是那些很笃定的言论，说的百分之百肯定的，你就要注意了，因为这种言论很可能有问题；因为关于减肥这件事，现在的科学也有很多没有办法解释的东西，万事皆有可能，更别说的那么绝对了。

就比如有人跟你说减肥期间千万不要吃油腻食品，因为会让你的减肥功亏一篑，甚至反弹；真的是这样的吗？其实不一定，很多时候吃的清淡吃多了也会胖，而只要把控好热量差，吃很多油腻不反弹也是有可能的。

你可以去多看一些比较有名的科学言论的读物，里面用的最多的就是“可能”“有机率”“或许”等不确定的字眼；因为越是严谨的学者，说话都不会妄下定论；而相反，伪科学就敢把什么都说的很肯定，在别人眼中看起来很有权威性，很靠谱的样子，但往往这种最不靠谱。

所以，无论是教练指导也好减肥课程也好，如果你们遇到这种言论绝对的，建议就不要深信。

第二：一概而论的观点不靠谱

众所周知，我们人类身体的构造十分复杂，减肥不仅仅于脂肪和肌肉的事情，还根据你的营养摄取量、高矮胖瘦等等判断出适合你的减肥方法。还有运动的类型、强度、时间长短等等对人的影响也不同，都需要根据每个人的因素来具体分析；而不是用笼统的观点一概而论，这样的观点是最不靠谱的。

就拿“跑步40分钟后才开始消耗脂肪”这一言论来说，就很离谱；实际上我们每个人的身体情况不一样，50公斤的人跑和100公斤的人消耗的量都以不一样，加上运动强度不一样，你慢跑40分钟和快跑40分钟消耗量都完全不同，可能你快跑20分钟的时候就已经在消耗了。谁知道你体内的糖要多久才能消耗完才轮到脂肪啊？

不同强度运动的供能贡献图

还有一点就是每个人都有自己摄入营养的标准，“想要健身就要每天100g蛋白质”这种说法明摆着骗人的；假设一个50公斤的人和一个100公斤的人他们对蛋白质的需求量相差到1倍之多，完全不是一个标准。

第三：实验研究不一定准确

或许当我们看到“研究表明”“实验发现”等诸如此类的字样，就完全相信他们的说法；毕竟都有实验了，都研究了还能有错吗？还是那句话，不一定，研究往往是个例，不代表所有人的实验结果都是一样，据研究表明必死无疑的癌症，虽存在少数，却真的有治愈的案例，你还觉得实验研究就那么肯定嘛？

不同的实验团队不同的实验方法和不同的实验体种种因素，实验的结果截然不同，这是很常见的现象；因为干扰因素是很难控制的。

而且研究的可信度也分层次，据我所了解，医学证据有不同的可信强度；从高到底的排序大概是这样的：

由上到下，越往下，可信度就越低；于是我们可以看到，可信度排名最低的就有：动物实验和体外实验；而告诉你一件非常有趣的事情，就是市面上卖的那些减肥药和减肥茶的实验案例通常就是通过动物实验来试验的；敢拿来做人体实验的很少，毕竟他们承担不起那么大的责任。即使真的做人体实验了，根据我前面说的，身体因素的区别也不可尽心。

大家会鉴别了减肥的伪科学了吗？