蛋白质对于健身很重要，但你了解蛋白质补充剂吗？一起来看看

很多人都知道蛋白质对于健身的重要性，今天我们就给大家详细聊聊蛋白质类补给剂问题，希望给大家一些指导意见，让大家今后的健身生活更加有把握。

首先，像一些增肌粉，其中不仅包括碳水化合物，还包括蛋白质，维生素牛磺酸等。不是说那些需要肌肉强化剂的人才可以喝肌肉强化剂，只是肌肉强化剂对他们来说非常方便，可以吃到他们需要的糖和蛋白质。

蛋白质补充剂通常从牛奶中提取，市场上所谓的蛋白质含量一般是70%，但是没有哪样产品是能达到的，但是蛋白粉仍然是所有蛋白质补充剂中最划算的，而且非常方便，有多种口味。少数人会有乳糖不耐症，我建议你改用牛肉分离或水解蛋白粉。

还有一些分离蛋白、酪蛋白等。

有人会告诉你不要用开水泡蛋白粉，这实际上是一种误解。一般来说，用沸水冲蛋白粉只会使其凝结，影响口感，而不会影响蛋白粉的营养价值。

那些说蛋白质不能用沸水冲泡的人常常会提到所谓的“蛋白质变性”。但事实上，大多数人并不理解这个词的确切含义，错误地假设蛋白质变性是营养价值的损失。蛋白质变性实际上是指蛋白质分子的空间形态和结构的变化，并失去其原有的生物活性。例如，酶、激素或免疫蛋白质的活性。例如，大多数蛇毒是一种对许多生物有毒的蛋白质，加热会使其变性并失去毒性。但蛇毒蛋白仍是蛋白质。

以上就是一些常见的蛋白质补充剂，相信大家对蛋白质类的补充剂都有了一定的了解后，在健身时如何让蛋白质发挥更好的作用，心里一定也是有底了，希望大家可以好好利用蛋白质补充剂，让自己练出更强壮好看的身材。