失眠最怕这个“菜”，每天吃一点，缓解失眠，让你一觉睡到大天亮

如今人们的生活节奏实在是太快了，很多年轻人每天睡的比较晚，有很严重的失眠症状，第二天去上班的时候无精打采，而已也影响工作效率，其实每个人都有这样的感受，晚上睡不着，只能对着手机或者天花板发呆，失眠是一件令人痛苦的事情，长期失眠对日常工作影响很大，精神不能集中，事故率增高，甚至能引起精神障碍，自杀倾向，还能导致很多的疾病。

黄花菜，可以很好的缓解失眠症状，孩子也可以多吃，因为它有建好的健脑，抗衰老功效。因其里面含有丰富的卵磷脂，这种物质是大脑细胞的组成成分，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊效果，也被人们成为“健脑菜”。黄花菜又是名副其实的“安神菜”，具有镇定神经的功效，除了煮汤喝，也可以与其他菜炒成各种美味佳肴。平时人们出现记忆力减退，或者注意力不集中时，可以多吃点黄花菜，老人孩子别错过，治失眠，增强注意力。

【黄花菜炒韭菜】：这个时候的韭菜也是最新鲜的，属于头茬，吃起来最有韭菜味，两者搭配在一起甚是好看，并且黄花菜吸收了韭菜的辣气，使得韭菜的味道变得柔和，并且有淡淡的花香味，韭菜还可以缓解我们很多人的便秘情况，多是无害！

1、先把洗净的黄花菜，放入开水中焯熟，黄花菜是一定要焯水的，焯水之后放入冷水中浸泡2小时，中间要换水。把洗净的韭菜切成段备用，黄花菜切段备用。

2、起锅放入食用油，先放入韭菜，翻炒几下，然后放入黄花菜，然后加盐、十三香调味，大火快速翻炒，炒至到韭菜一塌秧，就可以关火了。

3、出锅前放点味精提鲜就可以了，两者非常的搭配，黄花菜中不单含有人体需要的植物蛋白和氨基酸以及维生素，它还含有一种独特的松果体素，这种物质能直接作用于人类的中枢神经，而且具有诱导睡眠的重要作用，平时人体吸收这种物质以后能镇静安神也能预防缓解失眠，对提高人类睡眠质量有极大好处，所以大家不妨在家里多做几次，老人孩子都很受益，治失眠，增强注意力。