爱肝日:春季必学的养肝“六步法”

文 / 工人日报
2021-03-18 18:52

3月18日是全国爱肝日,今年的主题是“维护肝脏,增进健康”。

肝脏是人体非常重要的器官,具有解毒、代谢、分泌胆汁、免疫防御,造血、储血和调节循环血量等生理功能。

春季万物复苏,由寒变暖,正是养肝护肝的好时节。

受访专家:解放军总医院第五医学中心肝病医学部中医肝病科主任王睿林

北京市昌平区南口医院副主任医师 马文成

“春季养生宜顺应阳气自然升发舒畅的特点,以养肝为要务。”马文成解释,作为自然界中的生物,随着气候节气等环境状况改变,人体的五脏六腑的运行状态也会随之改变,因此,人的饮食起居也要作出相应的调整,这就是所谓的“天人合一”。

在春天,肝气旺盛而升发,人的精神焕发。可是如果肝气升发太过或是肝气郁结,都易损伤肝脏,到夏季就会发生寒性病变。如情志不遂,肝阳上亢,血压升高,有心脑血管病者还容易发生中风。

统计数据表明,每到春天,发生精神疾病、肝病或肝病复发的病人就会较其他季节多。所以顺应天时变化,对自己的日常饮食起居及精神摄养进行相应调整,来配合养肝。

中医学中的肝脏被比喻成将军,是人体内藏血量最多的一个脏器,从而认为肝脏具有“藏血”的功能。古人又把血液比作滋养人体生命的水,而水又可以使木生长。古人认为肝脏有五行中木的属性,故有“木喜条达,肝主疏泄”的观念。也就是肝有保持人体内气的运行顺畅、舒展,不出现郁滞的功能。所以肝有主藏血为体阴,行疏泄而用阳的生理特点。

一个人心情不好,常常会见到两种不同的反应。一种人喜欢的生闷气,把所有的不快憋在心里不讲;另一种人点火就着,遇到些不顺心的小事就暴跳如雷。马文成表示,这两种情况,都与肝的功能失常有关。

喜欢生闷气的人,主要是肝木疏泄的功能太弱了;当体内出现气的郁滞时,肝没有足够的能力,把郁滞消散开。气滞越来越严重,导致了一些病证。中医把这种情况叫做肝气郁。对这样的肝木不及的情况,就需要用具有疏肝作用的药物,帮助肝来加强疏泄的功能,把气滞散开。

而点火就着的人,原因主要是肝木的功能“太过强盛”了。中医把这种病证,叫做肝火旺。需要用清泻肝火、平潜肝阳的药物,使肝脏中过于亢盛的阳气减少一些,来维持肝脏自身的阴阳平衡。

熬夜、酗酒、过度用眼、情绪郁结等不健康的生活方式造成现代人对肝脏的损伤,而肝脏一旦损伤,早期病情隐匿,几乎无明显症状,因此平时的养护和定期体检非常重要。王睿林为大家分享科学养肝六步法。

养肝第一步:睡眠要充足

中医讲究夜间23点至凌晨3点是经脉运行到肝胆的时间,养肝重在睡眠。睡眠过程中,人体会进入自我修复模式,如果经常熬夜会导致睡眠不足,身体抵抗力下降,影响肝脏夜间的自我修复。青少年和中年人每天需睡足8小时;60岁以上老年人7小时左右;80岁以上老年人应睡8—9小时;体弱多病者可适当增加睡眠时间。

养肝第二步:饮酒要适度

长期的过度饮酒,通过乙醇本身和它的衍生物乙醛可使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生,而导致酒精性肝病,包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化。日常应做到少饮酒;作为肝炎病毒携带者,更应重视酒精对肝脏的损害,应该做到不饮酒。

养肝第三步:眼睛要保护

中医上讲,肝藏血,开窍于目。眼睛的健康与肝脏功能息息相关。长期使用电脑、看电视、看手机,或者长时间看书,都会造成用眼过度。“久视伤血”,很容易使肝血不足。对于需要长时间面对电脑的人群来说,应该适当休息一下眼睛,可以通过闭目养神、远眺,做眼保健操等方式缓解视力疲劳,从而达到养肝的目的。

养肝第四步:饮食要注重

黄曲霉素是肝癌的主要诱发因素之一。霉变的大米、花生和瓜子都含有较多黄曲霉素,不要吃发霉的这些食物。此外,胡萝卜、大蒜、菠菜、西兰花、包菜、空心菜、木耳、荠菜、蘑菇、百合等蔬菜营养丰富,利于滋补肝脏,应该常吃。

养肝第五步:情志要疏通

现代社会竞争压力大,人们容易悲观、愤怒、焦虑、抑郁,这些负面情绪会伤肝,导致肝功能失调。中医认为,容易生闷气的人常肝气郁结,易怒者则会肝气横逆、肝阳上亢,这两类不良情绪都会伤肝。

疏通情志,建议合理安排自己的生活和工作,学会疏导不良情绪,保持平和的心态。多交一些天性乐观的朋友,遇到不顺心的事情多与朋友交流倾诉,培养多方面的兴趣爱好,多参加集体活动。

养肝第六步:运动要合理

步行运动最养肝,主因在于它和肝脏藏血主筋的功能密切相关。肝脏具有贮藏血液和调节循环血量的作用。安静状态下,血液归藏到肝脏,整个肝脏系统包括静脉系统,可贮存全身血容量的55%;正常人一旦运动需要,则肝脏至少可释放1000—2000毫升血液以最大限度保证足够的心排血量。而步行运动,运动量适中,既不增加肝脏负担,又可锻炼心脏功能。肝病患者应尽量避免剧烈运动,采用散步、快走等步行运动。

养生茶(请在专业中医师指导下使用)

菊花梅花茶:白菊花2g、白梅花2g,泡水代茶饮。菊花具有散风清热,平肝明目的作用。白梅花具有舒肝,和胃,化痰作用。

合欢玫瑰茶:合欢花2g、玫瑰花2g,泡水代茶饮。合欢花具有解郁安神理气作用。玫瑰花具有行气解郁,和血,止痛作用。

桑叶薄荷枸杞茶:桑叶2g、薄荷2g枸杞子4g,泡水代茶饮。桑叶具有疏散风热,清肺润燥,清肝明目作用。薄荷具有宣散风热,清头目,透疹作用。枸杞子具有滋补肝肾,益精明目作用。

枣仁龙眼茶:炒酸枣仁6g龙眼肉6g,泡水代茶饮。酸枣仁具有补肝,宁心,敛汗,生津的作用。龙眼肉具有补益心脾,养血安神作用。

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