给你一张详细的长高食谱，让孩子春天猛涨个！

春季是孩子长高的黄金季，今天，我们给大家详细讲解一下，孩子长高的食谱，该如何去搭配。我将从早中晚三餐教大家来设计。

早餐的搭配

早餐对于孩子来说，是一天当中最重要的一餐。那前一天晚上食物经过一夜的消化，我们身体的能量已经严重不足，急切的需要食物的补充。

那简单的说，健康的早餐必须要满足四个条件。

第一、要有足够的水分和主食；

第二、要提供充足的、优质的蛋白质；

第三、提供适量的蔬菜或者水果；

第四、要让早餐满分，我们还需要加一点坚果。

那么在食物的选择上呢，我们首先要选择富含水分的食物，比如说粥、汤面、牛奶、酸奶等等。其中牛奶，又含水分，又含有丰富的蛋白质和钙，如果说宝宝对牛奶过敏，我们就可以用酸奶来代替。

那同时呢，食物当中要有容易消化的主食类的食物，还有一些脂肪和蛋白质的食物。那有很多家长早餐都不给孩子准备主食，只让孩子吃一点奶，吃一个鸡蛋，其实这样是不可取的。主食类的食品呢，可以包括面包、包子、馒头、煎饼、面条等，这些都可以。

那么富含优质蛋白质的食物呢，除了大家知道的肉、蛋、奶、豆，还需要适当地吃一些蔬菜和水果。早餐的时候，再配上几颗坚果，比如说核桃、开心果、巴旦木，这样的搭配呢，就是非常理想的长高早餐。另外考虑到春天早晨的气温仍然是不太高，整体上是以温热为主，所以不要让孩子吃凉的食物。

春季长高食谱

那么，接下来给大家一个春季长高的三天食谱。

大家可以看一看这个三天食谱，可以借鉴一下。

午餐的搭配

通过这张食谱，我们可以看到，午餐在一日的营养供应当中，占的份额是最大的，一般情况下，午餐占到40%，早餐晚餐占到30%。

食物的安排也需要促进食欲，而且不要过分的油腻。午餐有以下五点原则：

第一点、要有足够的主食；

因为他起着承上启下的一个作用。而且在准备主食的时候呢，适当的用薯类来替代粮食，比如说我们可以安排一些红薯或者紫薯。或者山药或者土豆，都可以代替一部分主食。

第二点、要多吃新鲜的蔬菜；

第三点、要吃适量的鱼、禽、蛋，肉；

第四点、吃一些豆制品来代替部分肉类；

第五点、一定要少放油和盐，不放味精和任何调味品。

那么午餐的主食，是以米面为主，可以适当的用一些杂粮。比如说燕麦，比如说糙米，比如说藜麦、青稞、薯类来代替部分的主食。

那么孩子早餐吃的蔬菜会比较少，所以一般午餐要多让孩子吃一些蔬菜，要特别给孩子吃这个绿叶菜，因为绿叶菜含钙比较高，比如说西兰花，比如说菠菜、油菜，这些都是非常不错的。还有就是橙黄色的蔬菜，比如说胡萝卜，还有南瓜，都是非常好的。

还有就是鱼，禽、肉、蛋可以提供优质的蛋白质以及钙铁，和锌。所以每天或者隔天要给孩子吃一个鸡蛋，还要吃一到二两的肉，还有一些豆制品。

此外，每星期要给孩子吃一次肝脏，比如说猪肝20克，或者是鸡肝15克，以上是午餐的食物。

晚餐的搭配

那么晚餐的话，很多家长白天上班，晚上都有时间了，所以晚上会给孩子做满满一桌子菜，然后孩子使劲吃，但是吃完了，孩子夜里就会睡不安稳，第二天就会出现积食或者消化不良的现象，不利于长高。

所以说晚餐的一大原则就是，不要让孩子吃太多，而且食物要容易消化，不能过于油腻。那我们可以花时间陪孩子做一些面点，比如说饺子、面条。同时呢，如果能够吃一些香椿荠菜这些时令的蔬菜，则会更加的理想。

像香菇这样的菌菇类的食物，它有增强免疫力的功效，同时这个豆类和杂粮含有丰富的B族维生素，可以延缓孩子们的压力，帮助孩子长高。同时呢，豆类、杂粮都可以帮助胃肠道的蠕动，也比较适合春天晚餐来食用。

零食可以吃吗？

孩子的新陈代谢是比较快的，上午下午正餐之间呢，很容易感到饥饿，这个时候我们就可以孩子提供一些适量的零食来作为加餐，比如说牛奶，酸奶，水果，坚果等等，但是我们要注意的是，零食一定要控制好量，不要让孩子的零食影响到他的正餐，同时在这里提醒家长的是，油炸类、烧烤类、甜品和饮料，这些不健康的零食都不要给孩子准备。

那么，我给大家的三天长高食谱，并不是说只需要搭配三天就可以了，那如果想要孩子在春季蹿个头儿，就需要每天的坚持，每天给孩子营养搭配一日三餐。家长要把营养饮食落实到每一天当中，帮助孩子在春季快快地长高。

希望在春季这个万物复苏的美好时节里，我们的孩子都能够吃得营养，健康成长！

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