身残志坚的他，是如何创造奇迹的？

胡晓小时候因病落下残疾，手和脚骨关节变形，走起路来一瘸一拐的，手也是不听使唤。从小到大活在别人的嘲笑中。幸运的是他有个疼他的母亲，尽管他很自卑，但在母亲的开导下他还是很开朗。胡晓父亲是开拖拉机的，平时给别人拉拉货赚点辛苦钱，日子在村里也算宽裕。为了让胡晓以后能有本事，父母就想让他多读点书。

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大专读完后，胡晓就随亲戚出去工作。因为身体有残疾，没有公司敢聘用他，没办法只能回家。回家后胡晓心里特别难受，看着村里的孩子都出去打工了，自己却呆家里什么也做不了，这让胡晓觉得特别窝囊。看着父母每天这么忙里忙外还要照顾他，他就想着去做点什么来减轻家里的负担。

有一次胡晓随妈妈去县城菜市场，看到一个人拿刀把一个发酵的大猪腿削成肉片，撕成一小段给围观的人品尝，很多人都赞不绝口。这肉很有嚼劲，还带点乳香味，是通过自然发酵而成。肉片价格还不菲，一斤都要三四百。这让他目瞪口呆，这样这算下来，这个猪腿大约十几斤，那就是五六千啊。买的人虽然少可这个事情却深深的印在了他的脑海中。

回到家里他开始想菜市场的事情，于是去翻查大量的资料。由于这种自然发酵的猪腿在地势、温度、湿度各方面都非常讲究，能做出来的非常少。这对胡晓有点失望，网上并没有特别的制作方法。

正临2007年春节，家里杀猪。胡晓跟父母把四个猪腿留了下来，胡晓根据网上提供的方法，再加上自己的一些方法，就开始摸索做发酵猪腿。第一次很失败，因为方法不对加上受潮，没有多久就全都长蛆了。这让他非常懊恼，父母都没有责怪他，而是让他别灰心。在父母的鼓励下，他又开始了第二次尝试。这次他只用了两个猪腿，在上次的失败中，他开始注意环境的温度和湿度变化，每个环节他都用笔记录下来。在2009终于成功了，虽然在只有两个，可是味道还是不错。

一家人都很高兴，当然最高兴还是胡晓。他看到了希望，开始决定自己做发酵猪腿。经过不断的尝试改善，他的发酵猪腿在当地也出了名，都是当地人逢年过节买了去送礼。虽然买的人少，可也实现了他人生中的财富。

善于发现生活中的小事情或许就是你的财富。没有人能够一次性成功，选择了就去坚持做，才能实现自己的价值！

根据真人真事改编。

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