今天才知道,“盒装”牛奶和“袋装”牛奶哪种有营养,家长别买错

文 / 蝴蝶聊育儿
2021-10-22 00:13

随着时代的发展,对食物的营养需求也越来越多,大家经常喝的牛奶就是营养含量高的食物。

牛奶里含有人体所需的很多营养物质,比如钙、磷、各种维生素等。孩子喝了可以补充蛋白质和维生素D,能促进钙的吸收,所以牛奶是家长给孩子必买的饮品。

通常在超市买经过包装的牛奶,其中见得比较多的就是盒装牛奶和袋装牛奶。一般情况下,大家觉得这两类牛奶区别不是很大,但事实上并非如此。

家里的牛奶喝完了,小雨去超市购买,售货员走上前来询问:“需要袋装牛奶还是盒装牛奶?”,小雨一脸茫然:“有什么区别吗?感觉大差不差”。

超市员工听后说:“别看只是包装不同,营养差别很大。”

盒装牛奶和袋装牛奶到底有哪些不同点呢?

1、营养价值差异

盒装牛奶通常比袋装牛奶保质期长。一般袋装牛奶保质期在30-45天左右,而盒装的牛奶保质期最长可以储存小半年。

其实,大家可能不太清楚,牛奶保质期时间越长,在消毒过程中,加热的温度要求就更高,这样就越容易破坏牛奶里面的维生素和钙质,从而导致很多营养质量流失。

相反袋牛奶保质期时间短,需要的消杀温度较低,就能更好地保存原有的营养价值。

了解了这点后,大家最好购买保质期短的袋装牛奶,并在储存期内食用。

2、价格差异

盒装奶和袋装奶也有价格上的差异,对于配料成分相差不是很多的盒装牛奶和袋装牛奶,通常盒装奶要贵一些。这是因为袋装奶保质期短,存放时间有限,为了尽快销售出去,价格就会比较优惠。

但盒装奶由于消毒方式、包装都更复杂,比袋装奶的保质期要长几倍,所以价格会稍微贵一些。两者的价格差主要在于包装不同,营养虽然基本一致,但袋装更胜一筹。

3.食用的便捷性不同

通常早上起床后喝牛奶都需要加热,这时候袋装的就比盒装要方便一些。

袋装的牛奶可以直接放在开水里泡一泡达到加热目的。但对于盒装牛奶,纸盒导热慢,加热时间比较长。

但盒装牛奶通常保质期比较长,假如不是很方便,家里离超市比较远,可以买这种牛奶在家里存放一些方便食用。

了解了这些差异后,家长在选择牛奶时想必应该有目标了,知道哪种更适合自己。除了根据这几点选择外,也要分析孩子的情况。

不同牛奶口味都会有轻微差别,孩子可能更偏爱某种口感,如果营养价值相差不大的情况下,可以尊重孩子的选择,挑选他们喜欢的牌子。

让孩子养成喝牛奶的习惯,对身体发育有很大的益处,能促进长个子。