夏天孩子贪玩不认真学习吃的补脑菜，隔三差五吃一盘，变成小天才

立夏也已经过去一个星期，在这一个星期里，天气也有着翻天覆地的变化。夏天的天气吃最让人捉摸不透的，就跟孩子的脸一样，阴晴不定，早上还是晴空万里，下午就能乌云密布，总是让我们猝不及防来不及做防备，所以不管是老人孩子孩子，出门要随身带一件外套，以防不时之需。5月已经过半，最近的天气就跟变了一个人一样，不再是喜笑颜开，而是阴冷满面，不知什么时候就会下一场倾盆大雨，早晚气温也有着非常大的差距，所以孩子上学一定要注重保暖，注重饮食健康，只有拥有了一个健康的身体，才能不耽误学习，还有一个月就要小升初了，身体健康一定要保护好，有一个活力满满的身体去金榜题名，各位家长们赶紧行动起来吧，每天跟着慧医师学习一道营养菜，给孩子增加营养吧！

今天介绍的这道菜就是金针菇炒番茄，营养美味，酸甜爽口，帮助孩子补脑益智，隔三差五吃一盘，变成“小天才”!

金针菇是一种常见的菌菇类食物，它含有丰富的氨基酸，对孩子的身体发育是非常有帮助的，尤其是大脑发育，促进智力发育，提高记忆力。对老年人的大脑同样很有帮助，可以延缓脑细胞衰老，避免记忆力减退，预防老年痴呆的发生。

经常吃金针菇可以降低血脂，降低胆固醇，预防高血脂的发生，避免心脑血管疾病的出现。经常吃金针菇还可以抗疲劳，杀菌消炎，消除体内重金属的毒素，预防癌症的出现。对于常见的哮喘，鼻炎以及湿疹等都有非常好的治疗作用。

番茄中含有丰富的番茄红素，这种物质能预防乳腺癌，肺癌，子宫内膜癌，结肠癌的发生，对养生保健起到非常重要的作用。番茄有酸甜味，可以开胃增进食物，而且番茄红素还非常容易被人体消化吸收，有利保健身体。

人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，由此可见，饮食才是我们的头等大事，每天都来逛一圈，给我们的孩子带去美味丰富的营养美食吧！