警惕!孩子不能随便补钙!小心得肾结石

文 / 儿科专家黄建萍
2021-03-26 09:13

如果补的不科学真的会让孩子得结石!

小龙的妈妈很担心孩子缺钙长不高,所以每天除了吃的好,还要给孩子一粒钙片。有一天孩子因为腹部疼痛,尿中带血,到医院检查,确发现孩子患了泌尿系结石。

“结石”已经不是成人的专利,随着人们生活水平的提高、儿童饮食习惯的变化,儿童结石的发病率在逐年上升,且儿童结石以草酸钙结石最多见,其次为尿酸结石。

儿童饮食中牛奶、豆制品、海产品等高钙食物比例上升,此外,还有大量钙制剂补充,会让患儿血液中的钙长期处于高水平,导致排入尿液中的钙明显增加,高钙尿已被公认为是钙性尿路结石的主要成因之一。此外,高蛋白饮食,摄入盐较多,富含草酸的食物(如巧克力、菠菜、可乐、番茄等)及大量维生素C的摄入,饮水量较少等,均会导致孩子尿液中尿钙、草酸及尿酸增加,钙和草酸结合形成结晶析出,最终引起泌尿系草酸钙结石,尿酸结晶引起尿酸结石,损害孩子的肾脏健康。

孩子不同于成人,处于生长发育阶段,各个器官都要发育,其中骨骼的发育最迅猛。骨骼发育需要钙等物质沉积在骨骼上,让骨骼强壮、长高。所以孩子往往需要“补”钙,那怎么“补”才能不会过量呢?

首先我们要了解不同年龄段健康儿童成长所需要钙的推荐剂量(表中所示)。

那么,这些需要量是否必须用钙剂来补充呢?其实,最佳的方法还是通过膳食摄入来补充。

对于小婴儿来说,母乳是最好的食物来源,母乳中钙的含量约34mg/100ml,且钙磷比例适合,吸收好,只要宝宝吃奶量正常,是可以满足孩子生长发育需要的,基本不用担心缺钙的问题。此外,目前市面上各种牌子的配方奶粉,钙的含量不尽相同,但都在国标标准范围之内,一般按照配方奶粉的建议量饮用都可满足宝宝生长发育对钙的需求。但是,母乳是婴儿最好的营养物质补给,无论哪种配方奶粉都比不上母乳。因此,妈妈能母乳喂养就尽量用母乳。

大些的孩子可以从含钙较高的食物中获得钙。牛奶及其制品是膳食钙的最好来源,如牛奶的钙含量约110mg/100ml,酸奶约160mg/100ml。其他含钙较高的膳食包括:大豆及其制品,如黄豆含钙量约200mg/100g,豆腐约110-140mg/100g;芝麻或芝麻酱的钙含量也非常高,约600-800mg/100g;贝类钙含量最高,河虾约300mg/100g,虾皮约990mg/100g, 鱼类的钙含量也较高,大多介于50-150mg/100g,蛋类含量 50-60mg/100g;深绿色叶菜和菜花也含有较多量的钙,如油菜心约140mg/100g,小白菜约90mg/100g,西兰花约67mg/100g,苋菜、菠菜和空心菜钙含量也较高,但也含有较多的草酸,降低了钙的吸收,吃的时候最好先用沸水焯一下,去除其中的大部分草酸。米饭和面条等主食、肉类、禽类、大多数瓜菜或果菜、除柑橘类外的其他大多数水果,含钙量就比较低了(<20mg/100g)。因此,宝妈们给孩子的膳食要均衡搭配,满足孩子对钙的需求量。

当然,每个孩子个体差异较大,生长速度的快慢、胃肠道的吸收等等都会影响到孩子对钙的需求量。如果食补不能满足机体的需要,这时才需要给孩子钙剂的补充。

但要特别提醒宝妈们注意的是,如果只单单给孩子补充足够的钙,孩子仍然是会出现生长发育的问题,为什么呢?因为孩子身体内还要有一样重要的东西即维生素D需要保持在正常水平,才能够让这些钙很好的被胃肠道吸收、被骨骼很好的利用,促进孩子健康成长。