优质蛋白质+新鲜果蔬 疫期在家孩子这么吃才健康

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国家卫健委发布《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指南》后，孩子们的营养也备受关注。新冠肺炎肆虐，孩子们的寒假越来越长。一日三餐如何才能吃饱吃好、营养美味、兼具增强抵抗力呢？

2月9日，国家儿童医学中心北京儿童医院临床营养科杨文利特别提醒，要想身体棒、长高长壮少生病，吃饱是第一位。吃不饱可能会抑制自然杀伤细胞（一种免疫细胞）的成熟，抵抗力就会下降。

那么，每个年龄段的孩子应该吃多少呢？

小学生膳食建议

提高免疫力，优质蛋白质少不了

要想提高免疫力，优质蛋白质少不了，各种肉蛋奶一定要保证。婴幼儿保证饮奶，有母乳的吃母乳，母乳不足的配合适宜的配方奶粉，学龄儿童可以喝纯牛奶。喝完奶肚子疼、腹泻？那可能是乳糖不耐受，选择低乳糖或者无乳糖配方就OK了。除了喝奶，如果没有过敏，建议每天都要有1个鸡蛋。

同时，6月龄添加辅食后就可以吃肉了，要给予适合娃年龄的不同质地的肉食，千万不要觉得娃消化不了而耽误了孩子。当然，如果孩子吃完真的消化不良，那就要找原因，不能一味避食。另外，大豆及其制品也是不错的蛋白质来源，可以适量使用。

新鲜水果和蔬菜，每天超过5种

除了优质蛋白质，还要多吃新鲜蔬菜和水果，每天超过5种，蔬菜水果都有，其中一半为深色蔬果，如西蓝花、胡萝卜、菠菜、橘子、甘蓝、南瓜、西红柿等。新鲜蔬菜、水果以及坚果等植物作物中富含B族维生素、维生素C、维生素A、维生素E等，深色蔬菜含量更多，具有较强的抗氧化、调节免疫作用。

杨文利强调，不要接触、购买和食用野生动物；厨房食物处理要生熟分开，动物食物要烧熟、煮透；家庭用餐，实行分餐制或使用公勺公筷等措施，避免与家人交叉感染。这一步一定要做好，不然就前功尽弃。