山药和它一起煮粥,孩子不积食,脾胃慢慢好,才能少生病、长个子
俗话说“每逢佳节胖三斤”,这句话已经不适用现在了,因为人们生活条件好了,平时的家常便饭都是有鱼有肉,人们不会再趁逢年过节胡吃海塞了,不过小孩子的嘴馋,自制力差,都是“肚子饱了眼不饱”,日常饮食比较丰盛,稚嫩的脾胃就会不堪重负,就导致孩子隔三差五的积食。
食物“承载”着营养,吃进肚子里之后,要脾胃进行“加工”才能转化成气血、水谷精微,并输送到全身各个系统,给孩子的身体发育和生命活动供应能量,一旦积食,就等于阻断了这个流程,孩子不仅会胃肠功能紊乱,还会体质变差,动不动就感冒、发烧,发育迟缓,体重、身高不达标。
当孩子出现这6种情况,就是积食了,家长可以对照下:
1、吃饭不香:吃饭的时候磨磨唧唧,挑食,之前爱吃的食物也不喜欢了,两三口就说饱了。
2、舌苔厚腻:舌头上有厚厚的一块白,甚至发黄、地图舌,就是明显的消化不良、积食了。
3、口气酸臭:早上起床的时候,孩子嘴边常有“白茬”,那是口水印,说明孩子晚上睡觉时流了很多口水,闻一闻嘴巴,如果有很大的酸臭味,就是积食在肠道被微生物发酵产生的。
4、眼袋红肿:积食会让脾胃变得虚弱,运化水谷和肌肉代谢的功能下降,孩子眼睛下面会隆起一对眼袋,并且发红、发紫。
5、常闹肚子:孩子经常肚子疼、拉肚子、便便臭味重,或者大便干燥,好几天不排便,都消化系统出问题,胃肠紊乱的表现。
6、睡不踏实:翻来覆去迟迟睡不着,喜欢撅着屁股“趴睡”,睡眠质量差、容易惊醒,还有磨牙、说梦话、踢被子的毛病。
如果孩子有上面的表现,哪怕是一两条,家长也不能大意,要及时给孩子调理,以免时间长了,给孩子的身体发育和健康埋下隐患。孩子积食一般是“吃出来”的毛笔,自然要从“吃”上调理,今天给大家分享一个“山药金棘粥”,宝妈可以经常给孩子煮,不仅味道香糯,还能帮孩子消积食、健脾胃。
山药金棘粥
准备:铁棍山药半根、粳米200克、金棘适量
原理:山药和粳米都是性质温和,入脾胃经的食材,营养好消化,还能强脾脏、养胃气,适合脾胃虚弱、消化不好的孩子和老人吃,而金棘可以帮儿童增强消化因子活性,促进消化酶分泌,清理肠道中的积食,同时增强脾胃运化营养的动力,让孩子更好的吸收营养,有益于身体发育。
做法:
1、淘洗粳米,在清水中浸泡20分钟
2、将铁棍山药削皮、洗净,切成1厘米长的小段(还可以加一些紫薯、南瓜等)
3、山药和粳米一起倒入锅中,注入适量的清水,大火烧开后转小火焖煮20分钟
4、熬至粥黏稠烂软,关火盛出一小碗,晾至温热后加入适量金棘,搅拌均匀
5、隔三差五给孩子喝一碗