血脂高吃什么好,6种食物降血脂有奇效

文 / 四叶草的爱
2017-09-22 20:12

血脂异常是心脑血管疾病的危险信号。据调查,我国已有1.86亿成年人患有不同程度的血脂异常,甚至有近10%的儿童血脂高于正常水平。高脂血症的发生率呈逐年上升趋势,这与我国人民生活水平提高、饮食习惯改变关系密切。

血脂高吃什么好,6种食物降血脂有奇效

查出高血脂后,不少人想从“管住嘴”入手,来降血脂。单靠饮食控制,能否降血脂?饮食降血脂有前提条件:

靠饮食控制降血脂,得具体情况具体分析。对于所有高血脂患者来说,饮食都是最为基础的治疗措施。治疗要点有3个:限制总能量摄入、限制脂肪摄入和控制体重。

高脂血症的营养治疗原则主要有:控制总能量,保持适宜体重;食物多样化,膳食营养合理;限制脂肪和胆固醇摄入;适当增加植物性食物和大豆蛋白的比例;饮食清淡,少盐;合理安排餐次,少量多餐。

轻至中度的血脂异常者,可以通过饮食和运动调理。单纯属于饮食或肥胖因素引起的高血脂,且病情不严重的,一般来说,经过2~3个月的严格饮食调理,降脂效果是比较明显的;对于血脂较高的患者,情况也会有一定的好转。

血脂高吃什么好,6种食物降血脂有奇效

值得注意的是,不少高血脂患者是由于其他疾病或遗传因素导致患病。这种高脂血症需治好原发疾病,才能控制血脂。单靠饮食治疗,难以治本。

哪些食物可降血脂,预防心血管疾病?

1.荞麦

荞麦中含有芦丁、黄酮类物质。芦丁具有降血脂、降血压的作用,黄酮类物质可以调节和加强心肌功能,增加冠脉血流量,预防心律失常。

2..燕麦

燕麦含蛋白质12%、脂肪6.7%,且富含亚油酸和可溶性膳食纤维,常食可降低胆固醇、血糖。

3.桑叶

桑叶含有丰富的多糖类、氨基酸、多酚类及食物纤维,能抑制胆固醇生物合成,通过上调低密度脂蛋白受体抑制脂类的消化吸收以及减少载脂蛋白ApoB100的分泌,增加类脂质的排泄来实现降血脂作用。

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4.菊花

菊花含有丰富的挥发油、黄酮、木犀草素等,实验证明木犀草素可增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素合成,因而有降压、强心等功效。

5.玉米

玉米具有抗血管硬化的作用,亚油酸含量高达60%以上,还含有卵磷脂和维生素E等,具有降血清胆固醇,防治高血压、动脉硬化、脑细胞衰退的作用,有助于血管舒张,维持心脏的正常功能。

6.决明子

决明子含有蒽醌类(决明子素、大黄素、钝叶速素等),蒽醌类物质决明子素,大黄素,钝叶素等有降低血脂,降低血压的作用。对于防治冠心病、高血压都有不错的疗效。

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中草药降血脂有奇效

现代药理研究表明,把药食同源的荞麦、桑叶、菊花、决明子、槐米、枸杞搭配,利用益生菌发酵制成荞麦桑叶复合菌,能提高药效,发酵中药比传统中药提高4-28倍,且发酵后能把生物大分子转化成活性小分子,更有利于人体吸收利用,效果更明显。常用于高血脂、高血压、高血糖和心脑血管疾病患者服用。