看着不起眼的苋菜,居然这么大的作用
1、促进小孩发育
苋菜是小朋友的天然钙片,苋菜叶内含有容易被人体吸收的钙物质。小孩食用之后,可以促进牙齿和骨骼的生长,帮助发育。假如是不慎骨折的人,食用苋菜也可帮助伤口愈合。
2、排毒通便助消化
苋菜富含的膳食纤维,食用之后可以促进肠胃蠕动,帮助消化,帮助排除人体内的毒素,对于想减肥的人来说,苋菜也是一个很好的选择。
3、促进凝血和造血
苋菜不仅适合小朋友和年轻人,也是中老年养生很好选择,苋菜中的钙、铁和维生素,可以促进凝血和造血功能,对于中老年朋友和贫血的人来说,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。
4、夏天清热解毒
夏季炎热,容易让人上火,多吃苋菜可以清热解毒,能够有效的消炎、消肿。对于扁桃体发炎、咽喉肿痛都有一定的辅助治疗作用。
苋菜配大蒜:清热解毒、促消化
苋菜偏寒凉,脾胃虚寒,腹泻的人要少吃,搭配性温的大蒜一起吃,可中和苋菜的寒凉。