【连篇】简单拿手的十道家常菜帮你解决女性子宫虚寒!

文 / 柘木
2017-07-10 12:19

调理子宫虚寒的食疗方法

本篇导读:宫寒顾名思义是“子宫寒冷”的简称,俗话说“十个女人九个寒”,这里寒即是指宫寒。宫寒的女性常出现下腹坠胀,疼痛,得热则缓和,白带多,痛经,月经失调,脉沉紧,舌苔薄白多津等症状。那子宫虚寒到底是什么原因造成的呢?出现这种情况的时候饮食该注意些什么?小编具体为您讲解!

在学习菜谱之前,我们先来看看子宫虚寒的原因,之后根据自己的原因来选择最合适的菜谱!

(一)子宫虚寒的五大原因

1、体质

有些女性天生体质较寒:四肢容易冰冷,对气候转凉特别敏感,脸色比一般人苍白,喜欢喝热饮,很少口渴,冬天怕冷,夏天耐热。寒性体质大多由后天因素造成,居住环境寒冷、嗜好寒凉食物、过劳或易怒损伤身体阳气等,这些是让身体偏寒的常见问题。

另外,还有一部分遗传因素,也许你的父母体质偏寒,或者是你出生时,他们年龄比较大,身体阳气逐渐减少,这会直接导致在你的基因上写入寒性体质密码。即使和别人处在相同的条件下,你更容易出现宫寒的症状,所以除了小心防寒之外,还要长期温煦身体。

2、冷食过多

医养生传统中,女性体质属阴,不可以贪凉。即使在炎热的夏季,冷饮、冰茶、瓜果等寒凉之物也不可以贪多,更何况那些一年四季举着冰激淋的人。吃了过多寒凉、生冷的食物后,这些食物进入体内会消耗阳气,导致寒邪内生,侵害子宫。所以中医的吃凉指导主要适用于女性。

3、夏日空调房

进入盛夏之后,女人们都在展露肌肤,美腿、玉臂、香肩,甚至一大片后背、一小抹蛮腰尽收眼底。可办公室里,永远是四季恒定的24℃,空调冷气拒骄阳于千里,离你近在咫尺。殊不知,此时你的子宫正在受着外界寒冷的折磨,你又有多少热量禁得起这样消耗呢?不知不觉间,寒气侵入身体,女性特有的脏器——子宫,首当其冲,宫寒不远了。

4、快速减肥

无论采取节食、运动,还是吃药,减肥途径都是做到消耗大于摄入即可,但必须是一个较长的过程。如果用很短的时间达到瘦身目的,那就只能用健康作为代价了。快速瘦身无非是采用峻烈猛药、以非正常手段排出体内多余的水分和脂肪。这在中医看来,等于身体在短时间内丢失了大量的能量性物质,寒邪很可能乘虚而入,攻击子宫。

5、流产

精卵的结合及胎儿的生长,需要消耗女性大量的能量物质,所以怀孕中的部分女性会有一个很不舒适的身体和布满色斑的面容。而流产就相当于突然全部扔掉那些能量物质,需要损耗人体大量的阳气,如果修养不到位,阳气久耗,子宫失去温煦,宫寒随之产生。

(二)子宫虚寒时的饮食建议

1、当归

常有“归头补血、归身养血、归尾破血、全身活血”的说法,当归有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。当归是中医常用药,被誉为“血中圣药”。临床常用于治疗女性月经病,例如痛经、月经不调等。

平时可以这样吃:将当归切成薄片,取5—10克煮水或泡水当茶饮。也可以在炖鸡、炖肉中加入少量的当归。

2、阿胶

可促进血中红细胞和血红蛋白的生成,还能促进钙的吸收。多用于治疗各种出血或贫血等。

平时可以这样吃:选优质的阿胶1克,砸碎后,放入大碗里加入两小勺黄酒,放入蒸锅蒸至阿胶全部融化,加入少量红糖,待糖融化后滴入数滴酒出锅。

选优质的100个肉厚核小的金丝小枣,放在干净的碗中,放在微波炉中用高火加热2分钟,上下翻动后再加热1分钟即可。

3、桂圆肉

桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。

4、桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

5、枸杞

枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

6、红豆

中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用。能清心火,也能补心血,同时又富含铁质,能行气补血,非常适合暖身驱寒气。

7、黑枣

黑枣性温味甘,富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E,和磷、钙、铁等微量元素,还有各种营养元素,有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。

所以黑枣被称为“营养仓库”,经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒,是润泽肌肤、乌须黑发佳品。

8、黑豆

黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。有排脓拔毒、消肿止痛等功效,并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。

李时珍在《本草纲目》中有说:“久食黑豆,好颜色,变白不老。”所以说黑豆对女性养颜大有裨益,再者黑豆还可以调理月经,还有安胎作用,孕妇常吃,可以益身强健。

9、益母草

有活血调经、利水消肿的作用。主要治疗月经不调、痛经、闭经等。

平时可以这样吃:把益母草75克、红枣6粒、瘦肉200克放入锅内,水开后改用小火煮2小时,放盐,然后就可以饮用了。

10、红花

红花性温,味辛,活血通经、散瘀止痛。用于经闭、痛经、跌打损伤。红花能活血通经,去瘀止痛。能作为活血通经药。活血行瘀,利气止痛。养血,活血。

红花暖宫蛋。取鸡蛋1枚,打一个口,放入藏红花1。5克,搅匀蒸熟即成。月经来潮的第二天开始吃,1天吃1个,连吃9天,然后等下一个月经来潮的第二天再开始服,持续服3~ 4个月经周期,可以疏散淤血、温暖子宫。

11、山药、韭菜、豆腐

山药有主伤中补虚,除寒热邪气,补中益气力的功效,常食可缓解女性手脚冰凉。

中医认为,韭菜为温暖腹脏的食品,适于寒性怕冷、肾阳虚弱;妇女月经迟来及产后腹部虚寒者,可以适当补充。

豆腐里含有丰富的维生素B2,是平衡人体耗氧量的重要物质,能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失,不但有助于保持能量,还能帮您提高耐寒能力。

(三)子宫虚寒的饮食禁忌

1、忌吃生冷和一些虚寒的食物,如白菜、白萝卜、椰菜、黄牙白、绿茶等。

2、多吃黑色食物:黑入肾,对身体是特别好的,如黑米、黑木耳、黑枣等。

3、多吃热性食物:生姜、巧克力、红糖、大枣、芡实、桂圆、荔枝这些都是驱寒温补之物,常吃对身体很好。

如有受寒现象,例如淋雨、湿发出门时,一定要事后补救,给自己煎一碗驱寒汤。用红糖2汤匙、生姜7片,水煎10分钟即可,饮用1~2次就可以驱走寒气。

(四)调理子宫虚寒的十道菜谱

1、韭菜生姜牛奶羹

主料:韭菜500克,生姜30克,牛奶250毫升。

制法:取韭菜洗净,切粹,生姜刮皮洗净,然后将韭菜、生姜一同放入绞汁机中绞汁,取汁备用。将韭菜生姜汁放入锅中加牛奶,小火煮开即可食用。

功效:温中散寒,脾养胃、水上腹空坠、腹背酸痛。

2、韭菜炒核桃虾仁

主料:韭菜500克,核桃肉100克,虾仁20克,芝麻油、精盐、味精各适量。

制法:韭菜洗净,切成3厘米长的段备用。虾仁用温开水浸泡30分钟后再洗净备用。核桃去壳取肉洗干净备用。先将锅用旺火加热,下植物油,烧至八成热后入核桃肉、虾仁,改用中火炒至熟后,再入韭菜翻炒片刻,加精盐、味精调味后食用。

功效:治肾阳虚、腰膝酸软、女子月经不调、宫寒不孕、白带清稀。

3、红豆汤

食材:红豆100g,清水800ml,白砂糖适量。

做法:

1、先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后。

2、改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。

功效:清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等。

4、当归羊肉生姜汤

食材:羊肉200g,当归20g,生姜20g,盐适量。

做法:

1、将羊肉洗净切成小块,当归、姜切成片。

2、羊肉分别放入炖蛊内。

3、加入生姜和当归片。

4、再添加一些水。

5、然后炖两小时即可。

6、炖好后加入少许盐调味即可食用。

功效:缓解产后腹中㽲痛,腹中寒疝,虚劳不足等。

5、桂圆红枣养血茶

食材:红枣3个,桂圆4个,开水适量。

做法:

1、将红枣洗净去核,桂圆去壳去核。

2、将红枣、桂圆放入壶内。

3、加入开水。

4、然后盖上盖子闷15-20分钟。

功效:能补益心脾、养血安神,缓解宫寒,调理味性质较平和的滋补良品

6、萝卜炖牛肉

材料:白萝卜、瘦牛肉、各种调味品

做法:将准备好的萝卜和牛肉洗干净之后切成块状,然后放到开水中焯一遍,之后沥干水分;在油锅中加入各种调味品,随后一起和牛肉炖煮;牛肉煮烂之后放入萝卜,烂熟之后直接就可以取出食用。

功效:萝卜和牛肉都是很好的补气、补血食材,并且由于这道食谱口感非常好,很适合女生食用。

7、益母草荷包蛋汤

食材:益母草20g,鸡蛋1个,大枣20g,红糖适量。

做法:

1、大枣洗净泡10分钟,清洗干净。

2、锅内放水,加入益母草。

3、放入大枣。

4、煮沸后转小火熬煮,最后转大火略微收汁,一共煮15分钟左右。

5、煮好的汤汁用漏网过滤,把大枣用筷子捡出来,再次过滤一次。

6、过滤好的汤汁和大枣烧开。

7、打入鸡蛋加入红糖,煮至鸡蛋熟即可。

功效:缓解肝肾不足,湿阴瘀滞,腰膝无力,面部粉刺,黑斑;或妇女痛经等。

8、黄芪红枣枸杞茶

食材:黄芪15g,枸杞15g,红枣15个,蜂蜜适量。

做法:

1、准备食材。

2、泡泡洗净。

3、砂锅加水,加黄芪、枸杞、红枣。

4、大火烧开。

5、转小火熬煮1小时即可。

6、用滤网滤出茶叶,加蜂蜜搅拌均匀即可食用。

功效:活血化瘀、缓解子宫虚寒、增强身体免疫力。

9、阿胶枸杞鸡

材料:阿胶30克,鸡1只,枸杞15克。

步骤:把鸡清洗干净,去皮,与生姜和葱一同放入锅内半小时。往汤里加入枸杞、烊化的阿胶、少量盐,继续煮15分钟即可。

功效:滋阴补肾,防阴虚肾亏等症。

10、田七炖乳鸽

材料:田七15克,黑木耳30克,乳鸽2只,酱油、植物油、葱花、姜末、料酒、鸡汤(或清汤)、精盐、味精、红糖、麻油各适量。

步骤:

(1)、田七洗净,晒干或烘干,切成片,放入纱布袋中,扎紧袋口,备用。

(2)、将黑木耳用冷水泡发,拣杂后撕成朵瓣状,洗净,乳鸽宰杀,洗净,控净水分,用精盐及酱油适量涂抹匀鸽身。

(3)、烧锅置火上,加植物油烧至六成熟,放入葱花、姜末煸炒出香,逐个放入乳鸽,急火爆香乳鸽,烹入料酒,加鸡汤(或清汤)适量,并放入田七药袋及黑木耳,大火煮沸,改用小火40分钟。

(4)、取出药袋(药袋内田七饮片,另放入碗内),加精盐、味精、红糖,拌和均匀,继续用小火炖至乳鸽酥烂,黑木耳熟时,淋入麻油即成。

功效:调理身体,缓解宫寒,具有很好的滋补作用,适合体质虚弱的人群使用。

本文主编:伊瑞涵,文章选取《女性食疗养生大全》之子宫虚寒篇,贫血、产后、失眠食疗篇后续将继续更新,欢迎您的持续关注,同时您也可以给我留言获取全版食谱!