它和鸡蛋一起炒，味道好，营养高，尤其女人要多吃，护子宫还养颜

春天不仅各种水果蔬菜大量上市，各种野菜、野草、野花也都盛开了。其中有一些是可以食用的，而且吃了对身体还非常有好处。今天就要分享大家一种花，它就是槐花，槐花是可以食用的，生吃的话味道非常的香甜。小时候家门前就种着一个槐树，一到这个时候，槐花就盛开了，然后我和小伙伴就一起摘槐花吃，非常的好吃。

槐花不仅好吃，营养价值也是非常高的。含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，具有止血凉血、清热降压等功效。而且槐花中含有除了黄酮类和酚类物质之外的具有强氧化能力的活性物质，所以女人常吃能美容祛斑，是一种不可多得的养颜佳品。而且对于保养子宫和卵巢也有积极的作用，所以女性朋友们一定别错过了这么好的食材。

槐花的吃法非常的多，除了生着吃，还可以泡茶喝，做成槐花饭、包成槐花包子或者饺子、做成煎饼或者熬成粥，都非常的美味。今天要分享大家的是槐花炒鸡蛋的做法，鸡蛋也是非常有营养的食材，槐花和鸡蛋一起炒，不仅做法简单，味道好，而且营养高，特别女人一定别错过。它和鸡蛋一起炒，味道好，营养高，尤其女人要多吃，护子宫还养颜，一起来看看吧。

【槐花炒鸡蛋】

食材：槐花、鸡蛋、食盐、油。做法步骤：

1、槐花去除花茎清洗干净，然后放到一个碗里，打入鸡蛋，加入适量的食盐搅拌均匀备用。

2、锅烧热，倒入适量的油，油热之后倒入蛋液，晃动一下锅子，把鸡蛋液摊平，一面煎至定型之后将其炒散，炒成小块之后盛出即可食用。

做法是不是非常简单呢？非常的鲜香美味哦，而且营养价值还那么高，尤其对女性来说有很大好处，所以大家千万不要错过了，喜欢的朋友们赶紧试试吧。

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