妇科炎症别担心，这菜被称为“妇科圣药”，经常吃排宫毒，还活血

随着社会的发展，人们的生活水平更是逐步提高，大家也越来越注重身体的保养，尤其是女人。而最让女人困扰的妇科疾病发病率更是逐年提高，想要更好的生活，先是要拥有更好的身体，营养师大乔推荐您，妇科炎症别担心，它被称为“妇科圣药”，经常吃排宫毒，还能活血，“它”就是当归。当归是一味中药但是可以在日常烹饪食物中加入，当归在古代就是治疗女性疾病的圣药，食用当归可以使气血各有所归，因而当归之名也由此而来。这道当归鸡蛋糖水做法教给你，特别适合体虚的女人食用，快来学一学吧，记得转发收藏哦！

By 心随彧动

配料：

当归 8克、乌鸡蛋 两个、红糖 30克、枸杞 1克

烹饪步骤：

1.食材准备

2.鸡蛋冷水入锅煮熟，捞起过凉后去壳

3.锅里倒入一大碗清水，放当归大火煮开，转中火煮二十分钟

4.放入鸡蛋和红糖再煮十分钟，出锅前放入枸杞

烹饪小贴士：

1、当归煎剂、酊剂、石油醚浸液、水浸液等各种制剂对麻醉狗、猫、兔等动物的未孕、早孕、晚孕和产后各种在体子宫主要呈兴奋作用。而慢速iv煎剂，则少数呈抑制作用，当去除挥发油后再慢速仍呈明显兴奋作用。由此说明当归挥发油具有抑制在体子宫肌的作用。

2、当归一直被中医视为补血要药，用于贫血的治疗。曾有人认为，当归的补血作用可能与含维生素B12有关。也有研究表明，单味当归并不能显著地促进失血性贫血动物红细胞和血色素的恢复。

这道当归鸡蛋糖水大家学会了吗？

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