女人菜！没吃太亏！排毒不长肉，睡眠好，皮肤好，更年期要常吃

夏天虽热很热，但是对于女人来说，能穿漂亮的裙子才是最开心的事！但是问题来了，就像宝妈一样，减肥减了一春天了，这夏天更是得注意，要是反弹胖起来可就闹心了，所以对于容易发胖的女性来说，还真得控制体重，宝妈也馋，我惯用的办法是爱吃的就可劲来一顿，然后素几天，嘿，还真管用。

就说今儿这菜，可是我家的最爱，夏天吃的更是多，清淡味美，一个菜俩口感，这菜绝了，真好吃。尤其是女人，这道菜千万别错过，要不太可惜了。这道菜食材两个：莲藕，千叶豆腐，莲藕脆脆的，千叶豆腐弹弹的，吃上一口就永远爱上它。

就说这莲藕吧，可以说是女人菜，它具有安神清心的作用，能提高睡眠质量；常吃莲藕，皮肤会有光泽还滑溜溜，特别是上火长痘痘的时候，吃莲藕能有效起到祛痘的作用。此外，莲藕能够有效的预防和延缓更年期的到来，所以女人真得错过这菜呢；莲藕，特别适合正在减肥或正在控制体重的人群，莲藕能促进肠胃蠕动，排出身体毒素，所以不会发胖哦！

【千叶豆腐炒藕片】

食材：千叶豆腐200克，莲藕180克，葱花适量，大蒜5瓣，蚝油2勺，味极鲜酱油1勺，白糖适量，盐适量，植物油适量

做法：

1 备好食材。莲藕去皮洗净

2 莲藕切片；千叶豆腐切片；大蒜拍扁切末

3 煮锅加水，烧开后加少许盐和植物油，放入藕片焯水，再次开锅后关火，捞入凉水盆中过凉

4 煮锅加水，烧开后加少许盐，放入千叶豆腐煮2分钟后捞出控水备用

5 炒锅放植物油，油温3成热，下葱花和蒜末小火炒香，放入蚝油、白糖、盐、味极鲜酱油，开大火炒匀

6 放入控干水份的藕片和千叶豆腐，翻炒均匀即可关火装盘