这种食物带皮煮着吃，7天排出体内毒素，防癌，降血脂

日常生活中，我们食用很多食材的时候都会把皮去干净。因为很多时候在我们的潜意识里，都会觉得食材的皮暴露在外面是很不干净的，而且通常皮给人的概念都是比较硬，是不适宜食用的。其实不然。

南瓜皮的功效

1、防骨质疏松

南瓜皮中高钙、高钾，还含有磷、镁、铁、铜等元素，能促进骨细胞分化，提高成骨质量。南瓜皮煎水喝有很好的补钙效果。

2、排出身体毒素

南瓜皮含果胶，有较好的吸附性。可延缓肠道对糖和脂质吸收，吸附体内的重金属及放射性元素，从而起到排出体内毒素的作用。

3、降血脂，血糖

南瓜皮中的钴在各类蔬菜中含钻量居首位，能促进新陈代谢，加强造血功能。还参与胰岛细胞必需的维生素B12的合成；对防治糖尿病，降低血糖有特殊的作用。

4、促进消化，治疗便秘

南瓜皮中含有丰富的纤维素和果胶，具有促进肠道蠕动，润滑肠道的作用，有利于大便的排出。

5、消除致癌物质

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。