可怕！吃太咸竟会导致这种癌症

盐是我们日常生活中必备的调味品，吃饭没有盐，那简直是食之无味，令人难以下咽，但是，吃盐多了却也对身体有伤害。你可能不知道，你多吃的盐最后都会变成疾病，今天，我们就来了解一下，多吃盐会引起的疾病，以及怎样正确吃盐？下面一起来看看吧！

可怕！吃太咸竟会导致这种癌症

古代的时候，官府对盐有着很大的禁制，不少人都买不到盐，到了现代社会，人们的生活物质是空前的丰富，缺盐已经是很遥远的事情了。取而代之的是，盐的摄入过多极大地危害了人们的身体的健康：

多吃盐会引起的疾病

1、胃癌：美国癌症协会对40000多名40-59岁的中年人进行了长达11年的膳食调查发现，食盐摄入过多，盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的粘度，伴随着较高的胃癌发生率。

2、心脏衰竭：长期吃盐太多也会导致心脏的衰竭。目前一项发表在美国《心衰》杂志的研究发现，食盐是导致心衰的危险因素。因此，想要心脏永葆年轻就要合理控制食盐摄入。

3、损伤肾脏：当我们食盐吃得太多，就会导致体内渗透压增高，所以，多余的钠就要从肾脏排出，加大肾脏负担，损伤肾脏。同时，盐在排出的过程中会带走钙，使得尿钙水平升高，增加肾结石的风险。

4、损伤大脑：盐吃多了还会损伤大脑，引起头痛。很多人都曾有这样的经验，吃了一顿丰盛的浓味大餐之后，就容易发生头疼的情况。

5、高血压：食盐中的钠离子摄入过多会引起肾上腺和脑组织释放一种因子，这种因子会使血压升高。血压升高是导致心血管疾病的主要原因，大约49%的心脏病的主要病因是高血压。

6、中风：每天的食盐摄入量超过4克(以钠的量计算)，中风的几率明显高于每天吃食盐少于1.5克的人。而且，每天食盐摄入每增加0.5克，中风的风险就增加17%。

7、冠心病：研究人员对2436名芬兰人进行了钠含量测定，结果发现，当每天的食盐摄入增加6克，因得冠心病死亡的人数增加了56%，得心脏病死亡的患者增加36%。

8、血管变薄变脆：盐吃多了会促使我们的血管变薄、变脆，这就是非常可怕的——动脉粥样硬化。如果心脏血管动脉硬化，那就会导致心肌梗死、冠心病的出现。如果是脑血管变脆、变薄，就会出现脑溢血、脑梗等。

9、骨头变脆：吃盐过多会加快骨质疏松的进程，因为钠的排泄会增加钙等矿物质的排泄。

10、加重经前综合症：吃盐过多会加重经前综合症和影响皮肤健康、加重黑眼圈、偏头痛的症状，对女性生活造成极大困扰。

怎样正确吃盐？

保证每日吃盐低于6克

目前我们饮食中盐摄入已严重超标，普遍在10-20克，但健康的吃盐每人每天不得超过6克，否则很有可能会引起上述6个危害。那如何知道6克盐有多少？拿一个啤酒瓶盖，将盐均匀的铺满一盖就是了。

盐也有保质期

我们平常吃的食盐中成分主要是氯化钠与碘化钾，其中碘化钾在长时间的光照、风吹和受热的情况下会变得不稳定，从而导致碘元素挥发使补碘效果下降，因而食盐的存放时间不得超过18个月。

炒菜后放盐

炒菜时温度较高先将盐放入会导致其中碘元素挥发，正确的做法应是在菜品即将出锅时加入盐调味。这种做法的另一个好处就是避免蔬菜中维生素损失，因为盐会破坏蔬菜细胞结构使水分流出，导致水溶性维生素和维C流失，降低营养。

根据需求选购食盐

现在市场上食盐种类较多，我们应该根据自身需求选购。比如高血压、心脏病人群应选择低钠盐，贫血的人应选择铁强化盐，孕妇小孩则可以选择加锌盐等。

盐的妙用

1、沾上咖啡的衣服可以用盐清洗。

2、白蜡与盐、白醋混合去除铜锈。

3、在地毯的墨迹上撒点盐，墨迹会被盐粒吸收一部分。

4、钢琴键污渍可以用盐和柠檬汁的混合物清洁。

5、盐和酒精按照一定比例混合，可以去除衣服上的油渍。

6、蔬菜在盐水里泡一下，污垢更容易脱落。

7、衣服或桌布被葡萄酒污染，撒上盐可以防止污渍扩大。

8、加盐的醋水清洗餐具更干净。

9、盐可以清除浴盆和马桶的污渍。

吃盐多虽然会引起诸多疾病，但是，不吃盐身体所需的微量元素就不能够很好的补充，因此，适量的吃盐才是正确的做法，只要保证每天吃盐不超过6克，那么，就不会对身体造成伤害，因此我们在日常的饮食中要注意适量吃盐，才更健康哦!