得了肿瘤,如何正确食疗?正确食疗绝不是“这也不能吃、那也不能吃”!
科学证明,部分癌症的发生确实与饮食有关,尤其是消化道恶性肿瘤。饮食与癌症的发生、发展、预后转归有密切关系。预防癌症应注意从合理饮食做起。一旦得了肿瘤,就要学会如何正确饮食,以达到防微杜渐、预防复发转移的目的。中医食疗具有悠久的历史。早在3000年前,中医学古籍就有“食医专科”的记录。《皇帝内经》曾曰:“谷肉果菜,食养尽之……”;唐代著名医家孙思邈的主张食疗重于药疗,他在《千金要方》中说“夫为医者,当须先洞晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药”。后世医家继承发扬,时至今日中医食疗已经广为人知,在各类疾病防治中起到一定的作用。
中医食疗学认为,食物的性质有寒热温凉的不同,性味有辛、甘、酸、苦、咸之别。不同的食物,性味不同,归于不同的脏腑,故其作用有别。一般而言,味辛者温散;甘者补中;酸者收涩;苦者清泄;咸者软坚;淡味渗利。中医食疗时,应注意食物属性与病体的寒热虚实相适宜,体质属寒者,宜食甘温,忌食凉性;属热者,忌辛辣及一切热性食物;虚弱之体,阳虚宜温补,阴虚宜滋补,这样才叫正确的食疗。
饮食疗法作为一种辅助治疗,在癌症康复治疗中有着不可低估的作用。从预防上而言,改善饮食结构、调整饮食习惯可降低某些肿瘤的发病率;从治疗上讲,首先调整饮食可避免肿瘤某些相关发病因素的继续作用;其次,饮食疗法可改善机体的营养状况,增强机体的抗病能力,具有扶正固本之效,作为扶正祛邪的辅助作用是治疗中重要的一环。如放疗、化疗时,配以食补,往往能提高机体对化疗、放疗的耐受力,保护骨髓功能或促进骨髓功能恢复,协助放疗、化疗发挥更大的作用。
中医药学几千年的发展历程中,积累了不少好的、有用的食疗经验,比如海带、海藻、海草等合理应用对于甲状腺肿瘤有一定好处;枇杷、荸荠治疗呼吸道肿瘤;生苡仁、藤梨根、羊肚枣等治疗胃癌;花椒、乌梅、山慈姑治疗妇科肿瘤;此外,日常常用的食材譬如:香菇、生苡仁、无花果、山慈姑、苦瓜、芦笋、鱼腥草、百合、西芹等对不同的肿瘤细胞显示一定的抑制作用。学会了解日常事务的寒凉属性,针对自身的体质、病情特点,选择合理的食疗有助于病情的康复。文后作者何大夫需要提醒大家的是,食疗仅仅是辅助治疗,绝不能把食疗当成各阶段肿瘤的唯一疗法,之前曾耳闻有的患者得了结肠癌,不手术不化疗,只喝某某神医推荐的五鲜汤,就是什么生菜汁之类的。这样把食疗作用扩大化,忽悠病人抛弃好的治疗方法完全就是骗子行为。希望大家既要重视食疗对自己的帮助,又不要陷入到食疗的神化怪圈。