能预防癌症的15种营养素
1、维生素A
能增强免疫系统，对于矿物质代谢和内分泌功能至关重要。
虽然维生素A存在很多食物中，但是，真正的维生素A仅存在于鱼肝油、海鲜、贝类、以及动物肝脏、黄油和蛋黄等动物性食品中。
2、维生素C它是一种重要的抗氧化剂，可抵抗自由基，存在于许多水果和蔬菜中，但也存在于一些动物器官肉中。
高碳水饮食人群，对维生素C的需求量会大大提升，因为糖和维生素C会有竞争关系。
3、维生素B6它有助于改善人体100多种酶的功能，大部分可从动物食品中获得。
4、维生素B12维生素B12的缺乏与癌症有关，但只在动物性食物中发现。
5、维生素B17它可以预防癌症，存在于各种有机谷物，豆类，坚果和浆果中。
6、维生素D它是矿物质吸收所必需的营养元素，能预防乳腺癌和结肠癌。
但主要存在于动物食品中，例如鳕鱼肝油，猪油，贝类和黄油，草食动物的器官肉和蛋黄等。
8、维生素E在细胞中作为抗氧化剂，常见于未加工的油以及黄油和蛋黄等动物脂肪中。
9、共轭亚油酸（CLA）对乳腺癌具有很强的保护作用，草饲反刍动物的肉脂肪中发现，比如说牛肉、羊肉，还有草饲黄油中也有。
10、胆固醇很多人觉得胆固醇不能摄入，不健康，实际上，它非常重要，还是一种有效的抗氧化剂，可中和细胞膜中的自由基，只在动物性食物中发现。
11、矿物质人体需要大量的矿物质来保护自己免受癌症侵害。
锌，镁和硒等矿物质是帮助人体抵抗致癌物的酶的重要组成部分，动物性食物中的矿物质更容易吸收，建议多摄入一些动物内脏。
12、乳酸和益生菌肠道健康也很重要，益生菌、乳酸有助于消化道的健康，益生菌和乳酸主要存在一些发酵食品和酸奶中。
13、饱和脂肪饱和脂肪可增强免疫系统，可以说没有饱和脂肪，肺部将无法正常运作。
饱和脂肪，主要存在于动物性食物中，还有椰子油，棕榈油等等。
14、长链脂肪酸花生四烯酸（AA），二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）有助于在身体细胞更好的对抗癌症。
它们主要存在于动物性食品中，例如黄油，内脏肉，鳕鱼肝油和海鲜。
15、辅酶Q10是减少ROS自由基产生，减少氧化，保护心血管健康，高度抗癌，仅在动物性食物中发现。
低水平的辅酶Q10与高达53.3%的癌症风险相关，对各种类型的癌症都有不利影响。
此外，研究证明，补充辅酶Q10也有助于降低癌症复发的可能性!
以上这些维生素，大部分可以从食物中获取，如果身体需要，也可以考虑摄入补充剂。
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你是主人，你负责着体内亿万的细胞，难道你还怕那淘气的癌细胞？你可以把淘气的癌细胞管好的，所以相信自己！加油！
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