预防癌症的这5类食物,你都在吃吗?医生也推荐
癌症,一直是国人讳莫如深的一个话题;
癌症几乎可以在身体的任意一个地方出现,随着年龄增长,癌症的风险会因此增加。
癌症最好的预防方法,其实就是通过保持健康来降低风险,以此达到预防的目的。
我在这里给大家科普5类可能降低癌症风险的食物,在这背后其实就代表着健康的饮食,如果这些食物你很少吃,那么我建议以后你可以把它们增加到你的饮食计划,或者是增加到每天的菜谱中。
1. 水果蔬菜
水果和蔬菜富含维生素和营养,它们被认为是降低癌症风险的食物;
另外多吃水果蔬菜也就意味着平时你会少吃很多高糖食物,以及加工食品,这将是帮助你预防癌症的一个好措施。
比如避免红肉,避免油炸食品。
2. 你可以喝绿茶
绿茶是一种很强大的抗氧化剂,这是抗癌食物中的重要组成部分。
研究人员表明,绿茶当中含有一种无毒化学物质-3 gallate,这一种物质可以帮助对抗尿激酶,而尿激酶在癌症生长中起到促进作用。
3. 多吃大蒜和洋葱
有研究表明,大蒜和洋葱可以阻止亚硝酸胺的形成,亚硝酸胺作为一种致癌物质可以作用于人体的多个部位,比如结肠、肝脏、乳房;
而研究人员也表示,大蒜和洋葱的刺激性越强,预防癌症的化学物质就会越丰富。
4. 全谷类食品
根据癌症研究所的数据表示,全谷物食品包含多种可能会降低癌症风险的成分,包括纤维以及抗氧化剂,并且在一项近一百万人的大规模研究中,多吃全谷物类食品的人群,明显降低了患上大肠癌的风险。
其中全谷类食品以燕麦、糙米、全麦面包为首。
5. 姜黄粉
姜黄粉作为一种香料,它不仅可以给食物增添风味,还可以降低患上癌症的风险。
在实验室的实验中,姜黄素会抑制某种类型的癌细胞,并且会减缓某些动物体内中癌症的扩散,并缩小肿瘤。
另外,番茄在前列腺癌的预防中有起到作用。
某些研究表明,番茄可以保护细胞中的某种DNA免受伤害,并且还很美味。
以上5类食物,是在科学研究中帮助降低癌症风险的食物,保持身体健康,其实并不难,难的是坚持,愿你保持健康。