51岁男子3任妻子皆因肝癌离世，医生：或因做饭的“1个举动”

王伟（化名）今年已经有51岁了，生活条件也挺好的，但是王伟却不开心。

他已经娶了3个妻子了，每一任妻子都是因为同一个原因离他而去的，那就是——肝癌，他最后一任妻子两个月前查出肝癌，前天离开了人世。

为什么三任妻子都患了肝癌呢？对于这个问题王伟却放声大哭，说都是自己害了他们，究竟是怎么回事呢？

原来是当时王伟的第三任妻子检查出来肝癌的时候医生跟王伟说了很多，也跟王伟做了很多的交流。

医生提醒：3任妻子离世，或跟做饭的“1个举动”分不开

王伟表示：”当时医生说可能是因为平常饮食上的习惯，或者是生活上的习惯，肝癌不具有传染性就只有这样的可能了，后来聊了很久医生说可能是因为我做饭的习惯”。

王伟是一个厨子，家里一直都是王伟在做饭，她的三任妻子都非常在乎容貌，王伟为了哄妻子开心，早上经常会做一些红枣银耳汤喝，因为银耳是需要泡起来的，所以王伟总会给银耳先泡上，医生说也正是这个习惯害了他们。

银耳本是一个非常健康的食物，但是银耳浸泡的时间长了之后会产生很多黄曲霉素，而这些黄曲霉素在进入人体之后会影响肝脏中DNA的排序，诱导肝癌的发生，所以银耳浸泡的时间一定不要超过半个小时。

另外，除了长时间浸泡的银耳之外，发霉的食物当中也会含有很多的黄曲霉素，平常要尽量远离。

不止是黄曲霉素，这2种物质，伤肝还致癌，尽量少吃

1、含有亚硝酸盐的食物

亚硝酸盐其实是不具有致癌性的，之所以说亚硝酸盐致癌是因为亚硝酸盐在进入人体之后会形成一种叫做亚硝胺的物质，而亚硝胺是具有很强的致癌性的，在人体中会诱导细胞癌变，平常还是要尽量避免。

亚硝酸盐往往在腌制的食物，剩菜剩饭中的含量是非常高的，平常尽量避免这些食物的摄入。

2、含有苯并芘的食物

苯并芘属于一级致癌物，它可能会诱导很多癌症的发生，平常主要存在于高温煎炸的食物当中，要想避免苯并芘的摄入，这些食物的摄入量也一定要控制好。

为了保证我们的健康，平常不仅要尽量减少这些食物的摄入，还要时刻观察自己身体发出的一些小异常，以便观察自己身体的情况。

肝不好的人呢，身体往往会有5个异常，希望你一个也不占

1、经常性的口干口臭，身体异味

2、莫名的想要发脾气，嘴唇发紫

3、眼睛出现黄色，皮肤暗黄

4、脚纹增多，脚部干裂脱皮

5、手掌掌心发红，身体上有蜘蛛痣

以上5个异常都是肝不好的表现，一个都没有证明肝还不错。

因为肝脏非常脆弱，容易受伤，我们平常就更要加重对肝脏的保护。

养肝护肝，坚持2件事，肝会变健康

1、多喝水

我们进行正常的生命活动需要水分的参与，肝脏同样也是需要水分的，足够的水分才能更好的维持肝脏的活动，肝不好的人还可以在喝水的时候加入一点金菊源，能够很好的促进肝脏的健康。

其中还含有大量的氨基酸，硒元素，水苏碱等营养物质，是能够促进肝脏的很多活动，加快肝脏的代谢，防止毒素的累积。

其中的氨基酸和水苏碱能够帮助肝脏消耗肝内的脂肪，减少肝脏中脂肪的含量，预防脂肪肝的发生，硒元素则是一种著名的防癌元素，能够减少癌细胞的生成，阻断癌细胞的营养供应。

肝不好的人，喝水的时候加入一朵，能够更好的帮助肝脏的代谢，保证肝脏的健康。

2、坚持运动

运动对保护肝脏来说是非常重要的，肝不好的人在运动的时候脂肪的消耗是非常快的，还可以促进肝脏的排毒，减少肝脏中毒素的累积。