30岁职员不近烟酒，却吃出肠癌，医生：这3类食物，太伤肠了

近几年，肠癌的发生率逐渐增加。并且，肠癌的发病群体中也在慢慢往年轻人方向发展。通常我们所说的肠癌，大多数指的是大肠癌变，虽然存在小肠癌变的可能性。但是，小肠癌变几率相对较低。

大肠癌的发生，具有很高的死亡率和发病率，有关数据表示，每三分钟就会一人因大肠癌而死亡。

癌变发生，多数跟不良的生活习惯有关系，如酗酒，抽烟等。但，现代疾病高发的原因，除了喝酒，抽烟引起之外，饮食不良，也是一大诱因。

30岁的小李是做工程的一名员工，但因出身在不富裕的家庭中，所以要比其他人员更为勤奋，然而在一次小组会议上，肚子突然发生疼痛，被同事带到医院。然而，在医生的检查下竟查出了肠癌，这让所有人都感到吃惊。

后来，经过医生了解到，小李经常加班到很晚，因工作原因也一直在熬夜，晚餐也几乎在吃些烧烤类的食物，很少会注重饮食的健康。

提到“烧烤”，差不多所有的人都吃过，但医生提醒烧烤食品最好要少吃，长期吃烧烤可能会导致肠癌的发生。

养护肠道，少吃三类食物：

食物1：烧烤

随着气温在上升，就会常常看到路边摊买烧烤的人聚在一起，享受着啤酒，烧烤等。这些食物味道独特，受到大多数人的偏爱，但是经常吃这类食物，也容易危害肠胃的健康。烤制类食物吃太多，会增加胃癌，肠癌的发病率。

伤胃肠原理：

由于食物在经过火烤制时，会有苯比吡物质产生。这是一种具有致癌性的物质，若是，吃烧烤时再搭配着喝酒，更进一步加大胃粘膜受损，长期下去，促使慢性溃疡性肠胃炎的形成，若是胃炎长期不见好转，就会容易引起肠胃癌变。

食物2：麻辣烫

麻辣烫，对于女孩子来说，应该是众多食物最爱的一类。通常女性朋友会比男性者爱吃麻辣烫一点。麻辣烫具有独特的酸爽味道，但是，这也是导致肠胃癌变一大危险食物。

伤胃肠原理：

麻辣烫，通常价格比较实惠，很多商贩为了赚取更多的利润，就会使用低劣的食材，如经过福尔马林，双氧水等处理过的鱼丸，白毛肚，鱿鱼圈等。或是低劣的，藏有寄生卵的肉类。

这些就会容易在麻辣烫中出现。

人若是经常吃这类食物，肠胃在消化这些食物时就会容易受损。但是，麻辣烫味道辣而刺激，这对肠胃更不利，容易损伤肠粘膜，肠癌的几率就会增加。

食物3，加工肉类食物

经过腌制，发酵，或烟熏等加工方式制成的火腿，香肠，罐头肉，肉干等，有研究表示，每天吃这类加工制成的食物达到50g,结肠癌的发病率会升高18%

伤胃肠原理：

加工类肉类食物，多数都是用红肉制成，其中会有食品添加剂加入，如亚硝酸钾，亚硝酸钠等。红肉经过盐腌制后，会容易有亚硝基化合物产生，例如亚硝胺。

亚硝基化合物会对肠道屏障受损。为了让损伤修复，肠壁细胞需经过再生恢复，致使增生，进而易引起直肠或是结肠癌变。

养护肠道，日常生活中还要注意这几点：

一，多喝水，排肠毒

水是体内所需的一类营养素，平时多进行水分的补充，对人体健康，有诸多益处。尤其能够促进肠道毒素排出，防止肠毒在体内堆积引起病变。

晨起时喝杯200ml左右的温开水，可利于粪便排出。

两餐间喝杯辣木金银花茶水，能够促进身体代谢，改善便秘，调养肠道。

该茶水，由辣木叶、金银花、决明子、罗汉果、甘草、黑木耳、番石榴制成。辣木叶能够促排毒，通畅大便。决明子可清肠，明目。黑木耳，纤维素含量丰富，能够促进肠道蠕动，利于脂肪的排泄。

想要调养肠道，改善便秘，喜欢喝茶的人群，平时也可坚持每天喝点这种茶饮，有助于肠道健康的养护。

二，多吃新鲜蔬果

多吃含有膳食纤维的蔬果，有益于人体健康。研究表示，每天摄入的粗纤维含量在35g以上，能够使结肠癌变的风险降低。

平时不妨多吃点新鲜蔬果，可帮助人体补充膳食纤维，助力肠道健康。生活中常见的含膳食纤维的蔬果有很多，例如无花果，黄瓜，苹果等。其中，无花果含量每240g就会含6.6g膳食纤维，常吃些无花果能够促进食物的消化，增进食欲，可助于机体抗病能力提升。

苹果中含有丰富的果胶，能够促进胃部排空，还能够减少肠道吸收胆固醇率。

三，常做体检，预防肠癌

平时一定要多做体检，对肠癌发出的信号，做到早发现，及时治疗。特别是患有肠息肉，肠炎的患者，有利于癌变风险降低，通常检查肠道的方法有：彩超，CT，肠镜检查等。其中肠镜检查具有较高的准确性，但会存在0.3%-0.5%几率对人体的健康受损。所以，若是没有出现病症。可先通过其他方法进行排查。