晚餐常吃这4种菜, 清肠美容又防癌, 关键是还能健康长寿

养生界有句名言：早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少。晚餐吃少，但也不能乱吃啊，关键是看吃什么！今天，我们就来聊聊晚餐吃什么的问题。有4种食物，晚餐常吃的话既能清肠，又能美容，还能防癌，能帮助你健康长寿。

1、海带。海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除有害物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素。

海带的吃法很多，但考虑到是晚上吃，所以海带的做法应该偏清淡，否则适得其反。可以用凉拌或是清炖，这样吃比较好。

2、黑木耳。木耳具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，起到清胃涤肠的作用。同时，黑木耳能与体内的结石发生激烈的化学反应，能化解泥沙型结石，是非常棒的晚上吃的食物，让你在睡觉的同时清除体内垃圾。

3、糙米：疏通肠道的“管道工”。糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E，就能有效提高人体免疫力，促进血液循环，为肠道输送源源不断的能量。此外，其中的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，以及大量膳食纤维，可以促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。清肠防便秘这样吃：将糙米洗净，在清水中浸泡两个小时后，沥干备用。将小排骨、海米、糙米放在锅里，加8杯水同煮成粥，再均匀撒上胡椒粉即可。每星期喝2次，即可保证肠道吸收糙米中含有的润肠素。

4.南瓜。南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变，帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部分农药的作用；南瓜中富含的钴是合成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。

这4种食物都有清肠、美容的功效，能把体内一天积攒下来的各种垃圾清除干净，保持肠道畅通，无毒素残留，将身体保持在健康状态。