乳腺癌患者,不能吃豆制品?答案或许与你想的有出入
有网友提问:
“家有乳腺癌病患,前不久刚做完手术,现在还在口服相关的药物进行治疗。医生叮嘱,不要乱补保健品,平时正常饮食就好。但听到身边一些医生朋友说,乳腺癌要忌口。请问,日常饮食应该多注意哪些呢?”
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许多肿瘤患者在治疗后,医生一般都会强调远离烟酒,不吃腌制、烧烤等食物,只要日常做到饮食均衡、营养足够,并不需要特别的“忌口”。
不过,乳腺疾病较为特殊,它与雌激素关系密切,因此平时饮食中,最好避开本身含有,或可能刺激体内雌激素分泌的食物或药材,比如雪蛤、紫河车等。
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生活中哺乳期妇女会用鸡肉来催乳,于是有人认为,鸡肉、海鲜等食物会刺激到乳房,也不能吃。但其实,手术后的病人身体比较虚弱,需要大量补充蛋白质,而上述食物正是优质蛋白的来源,多进食鸡肉、海鲜等食物,可以帮助患者尽快恢复体力,缓解虚弱。
大豆、谷类、黑米等食物中雌激素虽然比较丰富,但植物性雌激素具有双向调节作用,病人也可以适当进食。
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除此之外,高脂肪及高糖饮食对雌激素的分泌也有较大影响,所以乳腺癌病患最好是低脂、低糖饮食。