肝脏最怕的几种东西 厨房就占了“四种” 预防肝癌 尽早扔掉

肝癌是目前较为高发的一种肿瘤，全球的肝癌，大约一半都发生在中国。

所以日常保肝更是刻不容缓。

肝脏最怕的几种东西，厨房就占了“四种”，预防肝癌，尽早扔掉吧：

第一样：小作坊的植物油

很多老年人为了节俭或者是觉得土榨的方法健康，会选择一些小商小贩兜售的零散植物油，但是这些植物油的大多都没有经过严格的检测。

其实植物油最终的源头健康，也就是说一些玉米，大豆等，都是合格的，但是其实这些谷物很容易出现发霉的情况。

用这些植物做的油就会含有过量的黄曲霉毒素，而黄曲霉毒素又是伤肝的元凶。

第二样：无根的豆芽

生活水平提高了，人们对于食品的要求从品质到外观都有所提升，所以很多的商家为了把蔬菜打扮的干干净净，就会使用一些手段。

豆芽就是其实的一种，商家为了豆芽看起来漂亮，就会使用漂白粉，当我们食用这种豆芽之后，肝脏和肾脏都会受到不同程度的损伤。

所以在购买豆芽时，要注意鉴别，被漂白粉洗过的豆芽，轻轻的在手上绕一绕就会断裂，不能买。

第三样：动物内脏，油炸食物等

动物内脏和油炸的食物，有一个共同的特点，就是他们都属于高脂肪的食物，千万不可以多吃。

大量食用高脂肪食物，不但会加重肝脏负担，而且还会导致血脂（胆固醇和甘油三酯）升高，从而诱发脂肪肝。

日常生活中建议有三高的人群，尽量少吃动物内脏，一些汉堡，油炸鸡腿等也尽量少吃。

第四样：吃半生不熟的都肉类或者鱼虾

随着饮食习惯的多样化，很多人喜欢上了日料或者是一些生鱼片，但是如果这些食物没有做熟，就很容易被肝吸虫感染，进入体内。

如果不及时的进行治疗，一旦发展成慢性重复感染，则可发生肝硬化，对身体危害非常的大。

肝脏异常，一般身体会有四个信号：

信号一、面色发黑

肝脏是储存铁和代谢铁的器官，对于人体健康十分重要。

但是当肝脏有所异常的时候，其代谢能力下降，多于的铁质就会流入到血液当中，使血液内铁成份增加，导致脸色发黑。这种症状最容易在男性和闭经后的女性身上出现。所以不可以不重视。

信号二、鼻头发红

所谓“红鼻子”指的是鼻头部分出现毛细血管扩张，进而颜色发红的症状。

虽然“红鼻子”并不一定是肝脏受损导致的，但女性在肝脏功能降低、荷尔蒙紊乱时容易出现“红鼻子”。

信号三、变成易过敏体质

肝脏在健康的状态下，可以帮助身体的抗力来对抗过敏原。

但是如果在肝脏异常的情况下，这些过敏原来不及被清除，大脑感知到过敏原的进攻，就会产生组胺来消除过敏原。

而组胺的产生就很容易导致瘙痒、头痛等过敏反应。所以如果你之前并不是过敏体质，最近有所变化，就要注意肝脏了。

信号四、出现肝掌

正常健康人的手掌应该是呈现出淡红色，但是如果患上了肝炎或者是其他的肝脏疾病，手掌的颜色看起来就要深一些。

主要是因身体造成的雌激素主要由肝脏灭活，肝能力长期不好，会导致人体内部雌激素蓄积。

雌激素有扩张血管的作用，可使皮肤上呈现一个个状如蜘蛛的红色血管痣。