成功抗癌二三十年！11位肠癌患者透露“秘密”：希望这10点经验帮到你
对医生而言，最好的礼物是什么？其中的一个答案应该是：能为患者消除病痛。
3月31日上午，陈贤贵在病友会上对着十几个老病患，给出了自己的回答：“我希望你们都能长命百岁，像现在这样健康，咱们十年后再聚一次。”
陈贤贵是原浙江省肿瘤医院大肠外科主任，在肿瘤领域工作了50余年。
事实上，这次特殊的聚会缘起几个病友的提议，“这么多年没见到陈医生了，我们很想念他，更想让他知道我们现在过得不错！”其实，陈贤贵也早有此意，“那就来个小范围的聚会吧，能来的都来。”陈医生立马就发出了“邀请帖”。
消息传开来，又有十多个病友和家属加入，于是，有了3月最后一天这个病友会的诞生。
钱报记者问了问，前来的老病友大多都是肠癌患者。
说起肠癌，这是笼罩在越来越多人头上的阴影，从全国的数据来看，肠癌发病率正以每年5%的速度攀升，2017年新发肠癌患者约42万，因肠癌死亡的患者约26万。
不过，如此残酷的数据，在这次病友会上毫无意义，在座的病友们从发现癌症至今，已经活了十几二十年，最长的有30年。
抗击癌症，他们到底有什么心得？肠癌是一种和吃密切相关的癌症，在饮食习惯上，又有什么共同特点？
肠癌发病率上升
便血是明显信号
上午10点，浙江省肿瘤医院门诊6楼的会议室，笑声不断，十余个病友已经交流了起了。陈贤贵医生一进门，大家不约而同地鼓掌，有的人甚至饱含热泪。
富阳的田女士情绪有些激动，眼圈都红了，她偷偷转过头和一旁的老公说，陈医生真的没变，还是那么的慈祥，有亲和力。真的不敢相信，我能活到现在，我们还能相见。
田女士今年54岁，距离发现肠癌已经过去了整整26年。“1993年，有一天我上班回家，上楼梯脚一点力气都没有，进家门上了厕所，发现便血吓坏了，赶紧把老公叫回来。后来发现是肠癌，是陈主任亲自动的刀。”
说到这里，几个病友附和，“对对对，我也是便血发现的毛病。”
72岁的张大伯如今常年居住在云南，这次专程赶回杭州，就为了见救命大恩人一面。虽然年过七旬，但他身子壮实，说话有力，精神头也很好，根本看不出曾是癌症患者。
回忆起30年前，张大伯感慨万分，“当时，我有半年时间一直在便血，严重的一次，流了半脸盆的血，这么严重的毛病，陈主任都把我救回来了。”
多年前，在许多人的印象中，癌症几乎等于死亡，医生将患者从死神手上“抢”回来，不仅拯救了一条性命，而是挽救了一个家庭。
这背后，当然是靠过硬的技术。1963年从浙江医科大学毕业以后，陈贤贵医生一直奋斗在肿瘤临床工作一线，从医50年余年，独创了直肠并阴道后壁（或包括子宫及其附件）切除和重建术、陈氏结肠肛管吻合术等新术式。
如今，肠癌发病率以每年5%的速度增长。在浙江，肠癌的发病率和死亡率在所有癌症中皆排第四，在上海等大城市肠癌已经是仅次于肺癌的第二大恶性肿瘤。
对此，陈贤贵医生也提出了警告。除去遗传，预防肠癌要多从生活习惯着手，调整“三高一低”的饮食结构（高脂肪、高蛋白、高热量、低纤维素），少吃油炸、烧烤等快餐类食物，尽量少熬夜，避免体重超重或肥胖。45岁以后需注重肠镜检查。
每顿吃2两饭
一周吃10种食物
对于癌症患者来说，最关心的问题之一肯定是：什么东西能吃，什么不能吃？。
在回答这个问题之前，十余个病友先反思起发病前的饮食是不是出了问题。“是不是饮食不规律？”“是不是水果吃少了？”“是不是油炸、油腻食物吃多了？”……
那确诊癌症之后，他们又是如何调整饮食习惯呢？钱报记者对来参加病友会的11位癌症患者进行了问卷调查，年龄从54岁到79岁不等。
经过分析，发现了以下几个共同点——
1.绝大部分患者不喝咖啡或茶，以喝白开水为主，每天保证2杯的摄入量（1杯为500毫升），有的患者会加点菊花、玫瑰在开水里。
2.红肉（猪肉、牛肉、羊肉等）吃的少，每周吃1~2次，每次1~2两。据了解，很多年前美国关于结直肠癌预防纲要中就明确指出，少吃红肉可降低患结直肠癌的风险。
3.每周吃1~2次海鲜，每次控制在2~3两，吃黄鱼的患者最多，其他还有石斑鱼、带鱼、虾。
4.每天吃半个或1个鸡蛋。
5.每天吃3顿饭，中晚餐吃2~3两饭，早中晚餐的仅是比例是1：2：1，也就是说，晚上一般不会吃太饱。
6.饮食呈多样化，每周一般可进食10种食物，包括肉类、蔬菜、海鲜，大多选择当季蔬菜，常见的有青菜、花菜、南瓜、山药、胡萝卜、冬瓜等。
7.超过八成的患者表示，每天都会吃1个苹果，其他被提到的水果还有香蕉、橘子、芒果、梨和青枣。
8.适当补充粗粮，一半患者会食用燕麦、小米、黑米、玉米。
9.绝对不碰的食物：酒、烟、辛辣食物、油炸食物、糯米类食物。
10.养成良好的饮食习惯的同时，大多患者还会配合运动。76岁的吴奶奶坚持每周游泳，54岁的田女士晚餐后要散步一小时等。
来源：钱江晚报/浙江24小时记者 郑琪 通讯员 王屹峰 叶斌 陈丹