目前，肺癌的发病人数正在以每年6.9％的速度增长，预计到2025年，中国每年仅死于肺癌的人数将接近100万人。

生活中，肺癌离我们也并不遥远，并且肺癌在早期的症状不明显，一旦症状严重大多数已经到了中晚期，所以导致了肺癌的高死亡率。

医院里，一位五十几岁的阿姨正躺在病床上，家属和医生的神情都非常严肃，他们正在商量着老太的治疗方案，是保守治疗还是手术治疗。

这位老太姓刘，一周前因为咳痰有血住进了医院。不想却被诊断出了肺癌。

刘老太的儿女们一边商量一边听医生说着昂贵的治疗费用，在费用谁出的事情上也产生了分歧，竟然吵了起来，心灰意冷的老太仿佛并不想管他们。

根据对刘老太生活的了解，老太从没有吸过烟，怎么就患上肺癌了呢？

医生感叹：跟她的一个做菜习惯有关。

节俭是很多老年人的生活习惯，平时能省则省，之前刘老太一直在农村，后来又搬到城里伺候儿子，每天做一日三餐。

老人嘛，基本上做菜都偏咸和油腻一些，炒菜的时候油烟非常大，但是刘老天为了省电，自己也不习惯，却从来不开油烟机，因为儿子家是开放式的厨房，每天做完饭满屋子都乌烟瘴气的。

儿子说了几次，刘老太也根本不听，所以也就不管了。

医生说：“刘老太的病，就是油烟闹的，是为了儿女，才得上的”！

因为厨房油烟中含有一种叫做苯并芘的物质，这是一种强烈的致癌物，长期接触会导致人体细胞染色体的损伤，诱发肺部癌变。

美国一家癌症研究中心最近指出，在对肺癌发病情况的调查中发现，长期从事烹调的家庭主妇和长期在厨房油烟浓度高的环境下工作的厨师，肺癌的发病率较高。

这三类人也是肺癌的高发人群，要注意：

第一类：长期吸烟的人

四十岁以上的吸烟者。

开始吸烟的年龄愈小，吸烟年数愈多，每人吸烟量愈大，则患肺癌的危险愈大。

烟叶里含有毒质烟碱，也叫尼古丁。1克重的烟碱能毒死300只兔或500只老鼠。如果给人注射50毫克烟碱，就会致死。

第二类：压力过大的人

专家称，数据显示，很多门诊遇到的女性肺癌患者，她们承受着比过去明显增加的家庭和工作压力。

高强度的双重压力会削弱免疫功能，包括肺癌在内的各种疾病患病风险都可能随之增大。

第三类：有家族遗传史的人

基因遗传，家族成员中有癌症患者。若家族中女性有人患乳腺癌，其他近亲和姐妹患乳腺癌的几率会提高。

安吉丽娜朱莉的母亲患有乳腺癌，而安吉丽娜朱莉提前切除了自己的乳腺。

第四类：长期呆在空气污染严重地区

长期以来，生活在污染严重地区的人们很容易出现肺癌。

发现百分之六十恶性肿瘤是由环境因素引起的，在人类生存环境中存在大量致癌物，这是癌症发病率逐年上升的主要原因。

这类人日常要注意轻轻肺毒。

想要肺好，养肺常喝二水，做好三事：

常喝二水：

1、玉参苦梗茶

将玉参、苦梗、蒲公英根和玉兰根放在一起，混合成玉参苦梗茶饮用，不仅养肺润肺，还可以帮助排肺毒、消炎镇咳，缓解肺部和支气管问题。

玉参，是一种草本植物的根茎，对肺部的滋养作用非常好，有利于烟毒的快速排出。有滋养镇静神经和强心的作用，对肺阴虚所致的干咳少痰，咽干舌燥，对肺结核咳嗽等都有一定的治疗作用。

苦梗，性平，味苦、辛，归肺经，具有开宣肺气、化痰止咳、利咽散结、宽胸排脓等功效，不仅能养肺护肺，还能缓解雾霾带来的不适。

蒲公英根的排毒解毒、去火消炎效果更突出，还可缓解因吸烟引起的咽喉不适。

玉兰根可清热解毒，利尿消肿，增强免疫力，还可以护肝排毒，改善血液循环。

2、罗汉果茶水

罗汉果，其性凉，味甘、酸，归肺、脾经，有清热凉血、清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的功效。

罗汉果，被人们誉为“神仙果”。光听名字很多人可能会以为它是一种水果。但其实在国家首批批准的药食两用材料中就有它。

因其口感酸甜，且有生津止渴、清咽利喉、止咳化痰等作用，受到了不少人的喜爱。

养肺，做好三事：

第一件：饮食清淡

多吃一些新鲜的蔬果，例如梨等含有大量水分的水果、葡萄等浆果以及具有润肺止咳功效的柑橘等水果。

少吃比较肥腻以及口味重（过咸或过甜）的食物，尤其是羊肉等热性食物更要避免，以免引起肺部燥热上火的情况。

第二件：常做深呼吸

肺主气，司呼吸。

清气和浊气，在肺内进行交换，吸入气体质量，对肺的功能有很大影响。

所以，想要养护肺部健康，以气养肺，很重要。以气养肺，可以经常到草木茂盛、空气新鲜的地方，做做深呼吸，做扩胸运动。

第三件：控情绪

生气也会诱发癌症。生气是一种不健康的心理状态。长期保持这样不健康的心理状态会比健康心态的人更容易患癌。

在相同的外在条件下，如果一个人经常生气着急，也会比其他人更容易患上癌症，其中也包括肺癌。

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