燕窝到底有没有功效?哪三类人不能食用?
燕窝是金丝燕用唾液和羽毛等造的巢,经过加工后便可食用,也许很难想象这东西能有什么功效,但它历来都被视为进补的珍品,只有高官贵族才能吃到,现在燕窝已经走入寻常百姓家了,但是,燕窝真的有那么神奇的功效吗?答案是肯定的!
燕窝作为一味有名的中药,早在李时珍的《本草纲目》中便有记载了。
《本草纲目》:“燕窝甘淡平,大养肺阴,止咳化痰,补而能清,为调理虚劳之圣药,一切病之由于肺虚,而不能肃清下行者,用此皆可治之。”
这句话也就是说,燕窝可养阴润燥,益气补中,是调理身子虚的圣药,还可治疗一切由于肺虚引起的病症,由此可见,燕窝的功效真的不一般。
那燕窝适用于哪些人呢?
燕窝适用于体质虚弱、营养不良、久痢久疟、痰多咳嗽、老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血、吐血、胃痛等的病人
现代医学研究还发现,燕窝中含有一种表皮生长因子和辅助细胞分裂成分,他们可以刺激细胞生长繁殖,促进人体组织再生,提高机体的免疫力,特别适合受伤的人吃,燕窝帮助他们可以快速愈合创面,恢复身体的抵抗力。
燕窝还可以治疗吸烟导致的肺部疾病,值得一提的是,燕窝可以促进肺部细胞的再生,帮助吸烟者恢复肺部健康,因此燕窝也成为吸烟者的最青睐的保健食物。
总之,燕窝的好处不是一时半会可以数过来的,但是这么好的补品,以下三种人,却坚决不能食用,否则燕窝的各种好处享受不到,还会惹祸上身,得不偿失。
这三种人不宜食用燕窝!
疾病急性期和感冒的人
疾病急性期和感冒时,免疫力会下降很多,此时吃燕窝,消化吸收效果不好,且会使外邪难除,疾病迁延不愈,因此,这类人应等急性期过或感冒好了之后再食用燕窝进补
癌症晚期患者
癌症晚期患者坚决不能食用燕窝!燕窝中含有一种非常重要的肽类物质——表皮生长因子,它能刺激细胞分裂,增强细胞繁殖能力,快速修复受损的皮肤等组织,促进创面愈合,使皮肤光滑富有弹性
但是,这种表皮生长因子,也会对癌细胞产生作用,使癌细胞生长增值的速度大大加快,病情会加重,特别是癌症晚期患者,癌细胞更加活跃,吃燕窝无异于自杀,所以,癌症晚期患者,燕窝一定不能吃!
有蛋白质过敏史者
燕窝中含有大量的蛋白质,容易发生过敏反应,如果您有蛋白质过敏史,可先试吃1克干燕窝,如果无过敏症状,就可隔几天吃一次了!