徐光炜教授：预防癌症，应从生活点滴做起

防癌应从培养良好的生活习惯做起。 我们生活在自然界中，各种致癌因素混杂其中，伴随着我们的生活，要想知道如何在平日的生活中预防癌症，首先要清楚致癌因素有什么。先简单地归纳如下：

一

个人生活习惯中的致癌因素

吸烟可以引起很多种癌症，如肺癌、口腔癌、食管癌、咽喉癌、膀胱癌等等。

吃霉变食物，有些贫困山区，新鲜蔬菜比较少，老百姓生活比较苦，他们经常做一些酸菜、腌菜等食物，而霉变的食物里有好多致癌物。有些农民打下粮食后，由于受条件限制，打下的粮食不能充分晒干，放到粮仓里就发霉了，人如果吃了这种粮食，就为以后患肿瘤埋下了祸根。

二

环境污染

环境主要包括大气、水、土壤。大气的污染主要是指大气中芳香烃等有害物质含量过高。比如2008年北京申办奥运会，国际奥委会组织要看我们大气污染指数怎样、大气中的芳香烃是多少，那么芳香烃主要来自哪里呢？它主要来自汽车的尾气里。现在国家大力发展汽车工业，因而减少我国大气污染、改善空气质量问题就显得尤为迫切。

三

职业性致癌物

放射科医生恶性肿瘤的发病率较高，这主要由于长期接触放射线。还有一些抗癌药物在抗癌的同时也能促癌。所以，肿瘤医院的护士在配置抗肿瘤药物时要采取一些特殊性的防护措施。此外，许多化工原料也有致癌作用，如橡胶、石棉等。

四

天然性致癌物

这里主要包括：霉菌、病毒、植物、阳光。霉菌与病毒可以致癌还好理解，那阳光和植物又怎么成了致癌物呢？大家不要忘记阳光中有紫外线。阳光中的紫外线是能致癌的。我们非常幸运，因为我们是黄种人，黄色皮肤有天然抵抗紫外线的功能，所以我国皮肤癌患者比较少。西方的白种人，尤其是黄发、碧眼的人种容易得皮肤癌。

植物为什么会诱发癌症呢？我国南方一些地区是鼻咽癌的高发区，该地区“龙胆科”、“古果科”类植物分布比较广。研究还发现，铁海棠除了植株会释放出一种刺激性的难闻气味外，在种植这些植物的土壤里及产于这些土壤中的蔬菜和当地产的蜂蜜中，均含有致癌病毒和化学致癌物的激活物和促癌物。

五

内源性致癌物

内源性致癌物指的是人身体内的代谢产物，比如为什么吃高脂肪、高蛋白的人结肠癌的发病率就比较高呢？实践证明，高脂肪膳食会促进肠道肿瘤的发生，尤其是多食不饱和脂肪酸，虽能降低血脂、但有促癌发生的作用，胆固醇本身并不致癌，但与胆石酸同时反应，有促癌作用，说明胆石酸是促癌因素。所以结肠癌的病人，不要吃过多脂肪。

再比如胃癌，亚硝酸胺可以诱发胃癌。有些萎缩性胃炎的病人说害怕得胃癌。这是因为这种病人胃里边有细菌，他们所吃的食物中又有胺、亚硝酸盐，两类物质在进入胃部以后在低酸与细菌作用的情况下就变成了容易致癌的亚硝酸胺。以上这些因素都是容易致癌的。

了解了致癌因素，就等于知道了哪些我们能做，哪些不能做；哪些能接触，哪些不能接触，哪些还需要我们努力去改善。总之，防癌应从点滴做起，进行不懈的努力。

【人民卫生出版社出版《相约健康社区行巡讲精粹:首席专家徐光炜谈肿瘤可防可治》徐光炜】