如何看待蜂产品

如何看待蜂产品

在临床中，经常有患者询问：孙老师，蜂王浆能喝吗？蜂蜜可以吃吗？在生活中，周围亲友食用这些蜂产品的也不少，在此，与大家做一探讨。

乱食蜂产品弊大于利

因为蜂产品有养颜美容、提高免疫力等作用，深受老百姓，特别是女性的喜爱，很多女性平时有食用蜂产品的习惯。殊不知，蜂产品食用太多，往往为女性肿瘤的发生埋下了隐患。

笔者曾遇到一位女性乳腺癌患者，挺年轻，30岁出头，在上海某公司任销售经理。患者告诉笔者，自己从小体质就很弱，经常生病，家人挺担心的，就让她一直服用蜂王浆和阿胶，吃了有10多年了，现在看起来是皮肤不错，但2年前查出患有乳腺癌。笔者还经常提起一个案例，对很多中年女性来说可能都是一个很好的警示。有位乳腺癌患者对笔者说，自己原先患有乳腺小叶增生（这个疾病在女性中很多见，不必过分担心），后来听别人说，女性35岁以后体内雌激素会下降，容易衰老，要补充雌激素，但她听朋友介绍，胎盘里雌激素很多，对延缓衰老有帮助，她就经常吃胎盘、喝蜂王浆，以求驻颜，结果不久就从乳腺小叶增生转成乳腺癌，现在是后悔万分！诸如此类的案例临床很多。

蜂产品种类很多，女性常用的蜂产品有蜂蜜、蜂花粉、蜂胶和蜂王浆等。蜂王浆是一种天然的营养滋补品有一定的改善睡眠。增进食欲、增强新城代谢等作用，因其含雌激素较多，因而具有美容、延缓衰老之功效。蜂花粉是由蜂蜜从植物花中采集的花粉经蜜蜂加工成的花粉团，往往用于蜜蜂本身繁殖的所需，因此蜂花粉也是雌激素含量较丰富的营养品。女性在育龄期，体内雌激素水平往往较高，再过量、长期服用含激素较多的花粉、蜂王浆之类的补品，一方面会促使人体内激素水平进一步上升，另一方面会导致人体的内分泌紊乱，雌激素与孕激素的平衡失调。如果再吃得太好营养过剩、肥胖等众多因素的影响，久而久之就有可能促使乳腺癌、卵巢癌等女性肿瘤的发生。不可不慎！

慎食含雌激素的补品

很多朋友问笔者关于蜂蜜的营养问题。蜂蜜的主要成分就是葡萄糖、果糖（简单糖），另外还有少量的维生素、无机盐和氨基酸，其实营养价值一般。蜂蜜是含热量很高的食物，特别是单糖含量较高。笔者就读博士期间对饮食与肿瘤关系的研究中，证实含单糖较多的甜食类对肿瘤的发生影响较大。所以我们建议多食含寡糖、多糖量高的食物，并注意控制总热量的摄入。对于女性来说，保证每天摄入的总热量不超过8786.4千焦（2100千卡）。

所以，对于女性朋友，在平时的生活调养当中，需注意慎食富含雌激素的食物和药物，即使食用，也建议在医生的指导下合理食用，并定期做相关检查，防患于未然。其实女性要真正做到面色红润、容光焕发，不是靠哪一种食物或者几种美容营养品。合理的饮食调理，保证人体所需要的各大营养素的供给，调整睡眠，积极运动，并保证良好的情绪，在这些有利因素的作用下，人体才能真正做到健康美丽。