癌症和食物的恩怨情仇,你知道多少?

文 / 乳腺癌互助圈
2018-06-22 10:53

一提到癌症,很多人第一反应就是死亡的临近和无尽的绝望。记得觅健的一个乳腺癌姐妹说过:“爱人的同事听说我得了乳腺癌,来看我,看到化疗的我在病房走来走去,都震惊了!”。

根据国家官方的肿瘤登记数据,在中国,每分钟就大约有8个人被确诊为癌症,约5个人死于癌症。

对于至今却没有治愈办法的癌症,有很多所谓的养生专家,营养学家不停地在一些小报纸、电视上面演出着—能治愈癌症的戏码。「某某患者天天在家喝自己种的草榨的汁就痊愈了?」「某某患者吃了什么肿瘤消失了?」更有甚者,宣扬癌症可以不治自愈。

那么到底食物有什么神奇的力量?真的可以治疗癌症么?


癌症不治自愈概率约等于中彩票

首先,癌症这种难治复杂的疾病,居然可以神奇地自愈? 确有其事!但是发生的概率就非常小。

由于癌症的发生是非常复杂的,有外部环境的长期刺激影响形成的诱因,也有体内基因突变的原因,癌细胞就像一台刹车油门双失控的汽车一样,在体内任意繁殖破坏,不进行干预的话,可能永远无法自己停下来。

根据统计,癌症自愈发生概率大约 1/80,000 到 1/100,000 之间,这种概率不亚于人一生中就买一次彩票,还中奖了!

但是得病并不像是买彩票,我们需要的更多的是理智对待,找到最适合自己的治疗方案。

癌症和食物的恩怨情仇,你知道多少?

神奇的抗癌食物 美好的虚幻泡沫!

如果说,不做任何治疗,单凭食物的力量就可以治疗癌症。那么医生为什么还要不断学习,科学家为什么还要不断的研究。何不拿食物直接给患者吃就可以抗癌了!

癌症患者,很多都是绝望的,四处求医,焦虑不已。所以食物抗癌,或者是单凭某种元素抗癌,这些都是商家为这些热锅上的蚂蚁般的患者吹出的美好泡沫,看起来似乎充满希望,其实一戳就破。

癌症和食物的恩怨情仇,你知道多少?

我们且不说,这些商家的良知何在,这种错误观念的传递,不但不会给患者带来真正的希望,可能到了最后,患者家庭甚至会人财两空,并且耽误了最好的治疗时机。

所以,科普君在这里想郑重的说明【至今为止,没有任何证据可以证实:任何食物或者单一的矿物元素能够提高肿瘤患者的生存率!】大家一定要擦亮眼睛。

合理膳食 癌症患者必须注意!

但是,我们癌症患者是不是就可以随意吃喝了?当然不是,有证据显示,提高饮食中蔬果的摄入量,同时远离一些油炸、腌制等不健康烹饪方式的饮食,确实可以帮助大家降低复发转移的风险;对于正常人来说,也是有效的降低患癌风险的办法。

癌症和食物的恩怨情仇,你知道多少?

曾经有一项研究表明,低脂肪饮食可以改善乳腺癌患者的预后。不仅如此,西方普遍的饮食也被证明对于乳腺癌患者是错误的。

这项研究的Kalyani Sonawane博士,已经开始带领研究团队对全面健康饮食对癌症幸存者的好处。他说:“虽然健康人已经有相对完善的饮食指南,但是对于癌症患者,这些健康饮食指南没有得到具体的研究。”

另外一项研究也表明,坚持饮食的适量和多样的原则,可以降低65%带癌生存患者的死亡风险!研究的Deshmukh博士和他的同事,使用了参加国家健康和营养检查调查的近1200名癌症幸存者的数据。

通过健康饮食指数评分,研究人员测量了这些参与者的饮食质量。根据饮食指南:该指数的高分对应的是多样化的饮食——即富含水果、蔬菜和全谷物的饮食,以及蛋白质、乳制品、饱和脂肪、胆固醇和钠。不仅如此,这些食物也是适量的。低分组对应的饮食是含盐量和红肉较多的饮食。

经过长达17年的随访,虽然参与研究的部分患者已经去世。但是,结果显示,与饮食较差的癌症患者相比较,健康指数高的癌症患者死亡率低了65%

关于结果,Deshmukh解释到:“无论是在总的分组中,还是在乳腺癌亚组中,吃全面健康的饮食与降低死亡率有关联的。”

尽管这项研究是回顾性的观察研究,研究人员没有对患者的饮食进行任何干预,只是记录和统计数据。并没有去证明其中的原理,但确确实实证明了饮食结构是癌症很重要的外部影响因素,也是癌症患者需要主要的!

癌症和食物的恩怨情仇,你知道多少?

早期筛查

正规治疗是王道

实际上,癌症已经慢慢从难以治疗的绝症慢慢转换成一种慢性病了。就如同高血压、糖尿病一样,我们可能不能完全去除,但是可以与之和平共处。

想要长的生存期或者是高质量的带癌生存,两大王道:早期筛查和正规治疗!

对于乳腺癌患者来说,通常症状较明显,体检可以早期发现,然后也可以通过手术和辅助放化疗达到临床治愈。