化疗的血液病患者饮食注意事项

化疗前

1、化疗前饮食要均衡，每日饮食包括谷薯类（米饭、面食）、蔬菜水果类（约600到800g）、肉禽蛋类（瘦肉或鸡肉或鱼肉约50～100g，鸡蛋一个）、奶及豆制品类（牛奶一袋，豆制品50～100g）以及油脂类（约25g）五大类食物。每日4～5餐，加餐以水果为主。

化疗前一天吃低脂肪、高碳水化合物、高维生素和矿物质的饮食，选择食物如：米饭、面食、鱼肉、鸡肉、瘦肉、豆腐、蔬菜、水果等。

2、有烟酒嗜好者，要戒烟酒。

3、化疗前晚饮热牛奶，可避免或减轻发生恶心、呕吐等胃肠道反应。

化疗中

1、化疗期间多饮水，尤其大剂量化疗的病人，每天应饮水2000～3000毫升，以加快体内药物代谢产物的排泄，减轻化疗药物对肾脏的损害，以及对胃肠道黏膜的刺激。

2、化疗期间应吃易消化、少油腻的清淡食物，多吃高蛋白、高纤维素的食物，如肉、蛋、奶、鱼，多吃新鲜水果蔬菜等，以增强机体抵抗力。

3、化疗期间宜保持室内空气清新；少量多次进餐，避免过饱；进食前可用淡盐水淑口，保持口腔清洁无异味；尽量坐起来进食饮水，半小时后平卧。

化疗后

1、化疗后身体较虚弱，宜选择营养丰富且易于消化的食物，如：软饭、稀饭、面包、馒头、包子、鱼肉、鸡肉、煲汤、土豆、香蕉等。少食多餐。如果体重下降明显，可用要素饮食，用酸奶代替牛奶，以免腹部胀气。

2、消化道反应是最常见的化疗副作用，表现为恶心、呕吐、食欲下降。一般情况下，应用化疗药物前常规应用止吐药，此类药物会防止或减轻这些反应，如果出现这些症状，可选择比较清淡、易消化的饮食。呕吐后，立即温水漱口，保持舒适的体位。呕吐严重时，可在一定时间内暂禁食，以减轻胃肠道的负担。化疗结束后，症状会逐渐消失。

（血液内科 王慧英）