有些食物能够诱发恶性肿瘤,比如长期酗酒,会增加胃癌,胰腺癌,肝癌的发生风险,比如高脂肪饮食会增加乳腺癌,大肠癌的发生风险,比如腌制食物和烟熏食物会增加胃癌的发生风险,比如槟榔会增加食管癌和口腔癌的发生风险。