一家人相继得癌,原因竟是吃出来的?“家庭癌”偏爱的这5种家庭,看看你家被选上了吗!
或许你会注意到这样一种现象:
在某些家庭中,如果有一人患癌症,其他家庭成员可能也会患上同样的癌症,尤其是肠癌这类的常见癌种,往往会像病毒感冒般一个传染一个。许多人把这种现象称作“家庭癌”。
近些年来,这种家庭式癌症集聚暴发的现象,越来越频繁的出现在我们的身边,不少人心里也嘀咕:“家庭癌”究竟是怎么回事?
【专家简介】
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几年前,一对五十几岁的夫妻,妻子被检查出肠癌,很快便在医院进行了手术治疗,但治疗的过程中,丈夫也被发现了肠癌;
小张的父亲不幸罹患肠癌,没想到仅仅过去十年,才30岁的小张也同样被查出肠癌,父子两个人在差不多十年的时间里,先后都得了肠癌……
有关肿瘤流行病学的研究资料表明,近年来, “家庭癌”的现象有明显增加的趋势。而这其中,最为常见的“家庭癌”就是结直肠癌!
其实很多人都不知道,中国人的结直肠癌症发病率不断攀升,平均发病年龄比西方人年轻20岁!在我国,每1.5分钟,就可能有一个人被确诊为肠癌!
值得关注的是,目前肠癌得病率在我国正呈家族性聚集的趋势上升,一个家庭中出现两个,甚至几个肠癌患者的情况,也并不少见。
癌症并不会传染,张忠涛院长认为,肠癌之所以能够以家庭为单位出现,主要还是这几大因素:
1、爱吃肉的家庭
肠癌最喜欢到访的地方,首先是那些爱吃肉的家庭。
有些家庭爱吃肉,一顿饭里,至少要有3道肉菜才能下咽,但肉类除了能够带来愉快的用餐体验外,还有可能成为肠道的“隐形杀手”。
一般情况下,一个成年人每天摄入蛋白的质量在60g~80g之间,但一盘家常红烧肉的蛋白质含量就有52.8g,更别提爱吃肉的家庭一天要摄入多少蛋白质了。
多余的肉类蛋白质由于无法被完全吸收,就会变成废物来到我们的肠道,分解释放出有害物质,刺激肠粘膜,易产生癌变。
另外,饱和脂肪酸、动物油的过多摄入也可能导致大肠癌病发。
02、没吃对蔬菜的家庭
预防肠癌,最应该避免的就是两高一低,也就是高蛋白,高脂肪,以及低膳食纤维。
但很多人对于膳食纤维仍存在着一个理解误区,认为看起来越粗糙的食物,膳食纤维含量越高,其实这是错误的。
膳食纤维作为一种营养元素,其实并不是肉眼可见的,比如我们常说的芹菜、扁豆,其实膳食纤维含量并不高。而真正有效的膳食纤维其实是不溶性膳食纤维,它多存在于一些魔芋精粉、蘑菇类的食物之中。
这也就是一些家庭看似低脂肪,高膳食纤维饮食了,但还是与肠癌越走越近的原因:其实他们的不溶性膳食纤维摄入量并没有增加。
【小贴士】
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03、饮食单一的家庭
单一重复的饮食,会给肠道增加危险。
一般食物不同,所含的致癌症物与抗癌物就不同,所以配餐时注意品种多样或样式经常调换,以减少癌前病变隐患。
04、有肠癌家庭史的家庭
肠癌有一定的遗传因素。
很多肠癌患者都是从肠道息肉开始的,最终演变成大肠癌。但你不知道的是,“家族性腺瘤性息肉”是常染色体显性遗传,我们最终看到的结果就是家族性的肠癌。
所以只要有肠癌家族史的人,比如爷爷奶奶,父母,兄弟姐妹得过肠癌的,其本人都要引起注意,早发现,就可以早治疗。
05、高血糖的家庭
血糖是个危险的指标,指标异常的人,患肠癌的概率增加 27%,死亡率也明显增加 20%,其中,处于40-50岁年龄段的时候更容易出现腺瘤,而腺瘤是大肠癌的癌前病变。
肠癌虽然有家庭聚集性的倾向,也并不代表家中所有人都会被遗传。但学习科学防癌知识,制定一份专属的“家庭防癌计划”,每个家庭都该做到。
1、培训家里的掌勺人
建议家中大厨要替全家人把好“入口关”,有意识地平衡营养。
比如,做饭减盐控糖,每顿饭至少有一道绿叶菜,多用蒸、煮方式等。
【小贴士 】
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2、关注血糖健康
血糖作为肠癌的一大危险指标,是我们应该定期监测关注的对象。
检测血糖其实只需要一滴血与一个血糖仪,就可以在家里自己进行。
我们怎么来判断自己是不是血糖高了呢?
一是空腹血糖偏高(也称空腹血糖受损),其血糖介高于5.6毫摩尔/升;
二是糖耐量,餐后2小时,血糖高于7.8毫摩尔/升,患癌风险增加。
如果达到血糖值11.1,就已经是糖尿病了,这可就是终身携带的疾病了。
避免高血糖,我们可以采取多运动,减少富含卵磷脂食物的摄入,来达到缓解。
3、高危人群要做肠镜检查
定期做肠镜检查是检测肠癌的一个黄金标准。
肠癌是一种生长较慢的恶性肿瘤,它从良性息肉演变至恶性肿瘤,通常需要长达10-15年,所以只要在这期间定期肠镜检查,就很有可能把肠癌消灭在原始状态。
04、当心便隐血
肠癌虽然可怕,但它也是国际上公认的可以通过早期筛查预防的癌症之一。便隐血检测就是结直肠癌筛查的第一站。
在粪便通过已有癌变的肠道时,会摩擦病灶表面,从而引起便隐血,因此我们说便隐血是身体发生疾病的一个标志。
一般而言,肠癌患者排出的大便容易带血,程深褐色,而痔疮患者排出的大便则颜色鲜红,但注意,这个标准并不绝对!
肠癌,如果发生的位置比较低, 也可能排出带鲜血的大便,但很多人会将它误以为是痔疮而不当回事,为健康埋下极大的隐患。
要知道,低位肠癌如果发现的晚,肿瘤过大,保肛的难度也非常大,为了自己的“后门”安全,大家一定不要对这一病症掉以轻心。
另外,如果肿瘤发生在右半结肠上,虽然肠道里也出血了,但并不会改变大便的外在性状,只会导致我们人体不明原因的贫血、脸色苍白、头晕和消瘦。
此时我们仅凭肉眼无法判断出是否有便隐血,最好能去医院或是借助自测工具对大便进行检测。
可见,便隐血对肠癌的检测确实很重要。但除了去医院排队检查,其实,它也可以很简单,只需要一只便隐血自测神器,我们就可以在家里轻松检测,而省去跑医院排队的麻烦。
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粪便是反应消化道健康的“报警器”,不过,早期肠癌出血比较隐匿,粪便外观无异常改变,肉眼和显微镜下均不能证实出血。所以需要借助粪便潜血检测来发现。
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