爱吃生冷食物 当心这种病菌找上你

爱吃寿司

爱吃半生的牛排

爱吃凉菜

爱吃生冷的食物

你知道吗

幽门螺杆菌可能正向你靠近

幽门螺杆菌是什么？

4月3日14时至15时，贵州省肿瘤医院消化内镜室副主任、副主任医师、硕士刘哲，值守贵阳晚报“专家坐诊”健康热线，就幽门螺杆菌易诱发多种消化系统疾病的话题，与广大读者进行交流。

幽门螺杆菌又称为幽门螺旋杆菌，一旦患上若未加以控制和治疗，该病菌可诱发胃炎、消化性溃疡等消化系统疾病，病情严重者甚至可能导致胃癌或胃淋巴瘤。

幽门螺杆菌具有一定传染性，可通过口—口、粪—口途径传播。

口—口传播，主要是由于我国居民饮食普遍不习惯分餐，家人朋友一块吃饭不用公筷，你给我夹一筷，我给你夹一筷，期间如果有人感染幽门螺杆菌，那该病菌则会从感染者口腔，经餐具等最终到未感染者口中。

粪—口传播，则主要是因粪便中存活的病菌，通过污染水源，使饮用者感染。

专家介绍

刘哲

贵州省肿瘤医院消化内镜室副主任、副主任医师，硕士。长期从事消化系统疾病诊治工作，擅长各种消化内镜下治疗。

曾在上海交通大学医学院附属仁济医院内镜中心进修学习，目前专注于消化道早癌内镜诊断和治疗工作。可熟练进行各种内镜下高难度治疗，贵阳市率先开展POEM手术治疗贲门失弛缓症。

坐诊时间：星期一下午

专家课堂

悄无声息

诱发胃癌

世界卫生组织曾根据调查和临床实践得出结果：幽门螺杆菌为I类致癌物质，是导致发生胃癌的主要因素。据不完全统计，一般感染幽门螺杆菌者，其胃癌发生的危险性会增加３至６倍。幽门螺杆菌感染诱导产生特异性细胞和体液免疫，免疫过程导致胃黏膜上皮细胞损伤，细胞损伤后机体会进行修复，长时间重复的损伤修复过程，诱发胃粘膜上皮细胞恶变为胃癌。

这一过程是很缓慢的，如幽门螺杆菌经口传播感染人体以后，没有被及时清除掉，那幽门螺杆菌就会诱发慢性活动性胃炎，随着病情不断发展，慢慢会成为萎缩性胃炎、肠上皮化生、上皮异型增生，当异性增生严重时，就有可能诱发胃癌。这一病程的演变过程不仅缓慢，而且不宜被察觉。早有研究发现，几乎所有幽门螺杆菌的感染者，都存在胃炎的组织学病变，而引起明显临床症状的却不超过20%。

两种方式

可查幽门螺杆菌

就目前来说，可通过快速尿素酶试验和呼气试验两种方式可查幽门螺杆菌。

快速尿素酶试验是通过在胃镜下采取试验人的胃组织样本，再用生物化学检测方法确定幽门螺杆菌的存在。

呼气试验则要相对简单、快捷一些，试验者只需吃下一种经过特殊处理的胶囊，之后静坐15分钟，然后检查者再吹气3至5分钟至密封袋内，即可进行检测。这种方法主要适用于一些消化不良初诊者、慢性胃炎复诊者，以及小孩、老人、心血管患者、高血压患者、气管炎患者等。

要注意的是，由于感染幽门螺杆菌的患者，多伴有胃部疾病，甚至可能存在诱发胃癌的可能。为此针对此类患者，还是应该定期接受如胃镜等胃部检查。做到防患于未然。

“四联疗法”

可根除病菌

针对幽门螺杆菌的治疗，目前主要是通过四种药物联合的方法，当中包括两种抗菌药物，质子泵抑制剂以及铋剂。

抗菌药物可以直接杀灭幽门螺杆菌，而质子泵抑制剂，不仅具有促进抗生素的功效，配合使用可使幽门螺杆菌更容易被消灭，同时还能抑制胃酸分泌，使幽门螺杆菌失去适宜的生活环境。对于铋剂来说，其主要作用是协同抗菌药物杀灭细菌。

一般两个星期为一个治疗周期，在治疗期间需注意的是，患者应谨遵医嘱，按照医生制定的规范方案用药，期间不可滥用药物，也不能随意停药。此外，由于吸烟会影响幽门螺杆菌的根除率，为此建议正在接受治疗的患者要做到忌烟酒。

为防止再次感染幽门螺杆菌，在日常生活中，一定要养成良好的个人卫生习惯：

• 做到饭前便后洗手；
• 在与他人共餐时，碗筷应定期高温消毒，同时尽量使用公筷；
• 平时所使用的牙刷不要与他人公用，且需经常更换。
• 在饮食方面，则应尽量少吃凉拌菜、泡菜等易被幽门螺杆菌感染的生冷食物。

特

别

提

醒

幽门螺杆菌在低温环境下容易存活，对于一些爱吃寿司、半生的牛排等生冷食物的人来说，就应该特别警惕，尽量少吃这些生冷食物，以免因此而被幽门螺杆菌找到可乘之机。同时，建议有上述饮食习惯的人，定期检查幽门螺杆菌，一旦发现感染，应立即接受相应治疗，以免延误病情而诱发更多的并发症。

信息来源：贵阳晚报

编辑：黄星

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