很多人总说多喝水对身体好,其实如果水喝太多足以致命!

文 / 中国家庭报
2017-07-02 23:14

很多人总说多喝水对身体好,其实如果水喝太多足以致命!

夏至到了,天气也更热了,我们比平时更需要补充水分了。但是,很多人并不清楚怎样喝水更健康。比如隔夜水能不能喝?今天,我们就来说说关于喝水的话题。

喝水太多可致命

喝水的量是因人而异,主要从个人的体质、工作、出汗量等方面考虑。

对于自身流汗量较少的人群,建议每天饮用1200-1500毫升的水;对于流汗量较大的人群,最好控制在2000-3000毫升,在补充水分的同时还要适量的补充点盐分。

水是维持我们身体健康不可缺少的元素,人体在缺水的情况下,健康会受到严重影响,缺水数日甚至会导致死亡。但很多人不知道,过量饮水也有致命危险。

据媒体报道,一名大妈因为不小心喝了含有洗手液的矿泉水,于是就喝大量矿泉水催吐,没想到她喝到第8瓶水的时候身体出现问题,最终因急性心衰死亡。死亡真正原因就是因为短时间过量饮水导致的肺水肿引发。

专家称,过量饮水会导致急性中毒,如果一个人1小时内饮水量超过3升,就可能因低钾血症或肺部、脑部水肿而死亡。

隔夜水到底能不能喝

很久以来,流传着这样的说法,说隔夜水会引起腹泻,甚至致癌,这令许多人感到害怕,因为他们都有早上睡醒后喝隔夜水的习惯。

东南大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任孙桂菊解释,无论是隔夜水还是新鲜的水都含有化学物质,这些物质并不会导致腹泻。

出现腹泻,可能是白开水在放置的过程中,受到细菌的污染,跟是否隔夜无关。水能不能喝,主要还是看水的放置时间和保存环境。只要水烧开后,盖好盖子保存,水质并不会变坏。

至于隔夜水致癌的说法,中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红说,这更是不可能。水里的亚硝酸盐致癌的说法太夸张,亚硝酸盐本身其实并无致癌性,转化为亚硝胺类物质才致癌,而转化需要很多前提条件,不是沸水就能生成。

专家建议,如果早上要想喝凉白开,可以睡前把水烧开,然后盖上密封度良好的盖子冷却,这样既能避免异物落入水中,也可以防止饮用水被空气中的细菌污染。

4种水不能喝

1、不开的水

专家指出,饮用未煮沸的水,患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%。当水温达到100℃,有害物质会随蒸气蒸发而大大减少,如继续沸腾3分钟,则饮用安全。

2、千滚水

千滚水就是在炉上沸腾很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水。这种水中的不挥发性物质,如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀,严重者会昏迷惊厥,甚至死亡。

3、蒸锅水

蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水。蒸锅水的亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水,或用这种水熬稀饭,会引起亚硝酸盐中毒;水垢进入人体,还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变,甚至引起早衰、癌症。

4、老化水

俗称“死水”,也就是长时间贮存不动的水。老化水中的有毒物质也随着水贮存时间增加而增加。 文/嘉言

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