科学家有望在未来通过饮食控制“饿死”癌细胞

澳洲都市报2月12日讯据BBC报道，英国癌症研究中心剑桥研究所的科学家们发现，一些癌细胞对某些食物有所依赖，如果没有这些食物癌细胞就很难生长和扩散。动物实验表明，如果乳腺肿瘤缺乏天冬酰胺(asparagine)这一营养成分就很难生长，实验结论日前发表在《自然》杂志上。

天冬酰胺是一种氨基酸，它的英文名字来自芦笋(asparagus)。氨基酸也是构成蛋白的主要成分。许多食物中都含有天冬酰胺，例如芦笋、禽类、海鲜以及其它的食品。