知道吗?大蒜真不抗癌,真正抗癌的是“它”,太多人被误导了
知道吗?大蒜真不抗癌,真正抗癌的是“它”,太多人被误导了
大家先请正视大蒜的作用,重要的事情说三遍:这是调料!这是调料!这是调料!
调料,顾名思义,调味用的,当然口重的可以当菜吃,但是专门用来当药来的。
再来说说大蒜素是一种有机硫化物,这确实不是蒜本来就有的,需要蒜氨酸经过一系列转化得来,首先考虑它是调料。
大蒜素最早的应用,是抗菌效果和抗氧化作用。抗癌之王是神话,大蒜作为刺激性较强的食物,如果指望着它起到作用,那肠胃先出毛病了。。。
说到底良好的习惯是长寿的秘诀,常吃蔬菜还是对身体有很多好处的,所谓的防癌也只是常吃蔬菜,身体更健康,对癌症的抵抗力更强。
人体所需要的大部分营养主要来自于每天摄入的蔬菜。一个成年人每天应摄入200-500克蔬菜才能满足人体的需要,故有“三天不吃青,眼睛冒金星”的说法。常人如果连续几天不吃蔬菜,身体便会出现不适,感到胃里酸酸的,这是因为人内部酸碱失调所致,这时人体就必须补充蔬菜。所以,“蔬菜之属,每食所需。”
另外多喝水,清淡低盐饮食,少吃一点,生活更健康。。。。