谁说癌症就是绝症? 宋美龄40岁就患癌却活到了106岁, 就因为天天吃这两道菜“救”了她

人生最大的财富是希望，人生最大的资本是健康。人生最大的幸福是快乐，人生最大的幸运是平安！物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝，健商是健康的保证。人一生可以干很多蠢事，但最蠢的一件事，就是忽视健康。运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。健康凭健商，锻炼靠毅力。活动就象灵芝草，不必苦把仙方找。天天蹦蹦跳，医生永不找。

谁说癌症就是绝症？宋美龄40岁就患癌却活到了106岁，就因为天天吃这两道菜“救”了她！

她魅力格外，蒋介石和张学良一同爱慕于她；她局面惊人，国外久居带去整整九十九箱衣物；她漂亮长命，40岁患癌却活到了106岁；她日子严峻，做客时也随行带着丝绸床布。她是宋美龄，民国榜首夫人，一位跨过三个世纪的传奇女人。就连癌症都打倒不了她。

癌症并没有摧毁这个美丽的女人，除了丈夫的支持，这背后，更重要的原因，是她的坚强。宋美龄最爱的菜是菠菜和西芹，她几乎每顿饭都要吃菠菜、西芹。

1菠菜

菠菜含丰富的胡萝卜素和铁，也是维生素B6叶酸铁质和钾质的极佳来源

菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎夜盲等维生素缺乏症的发生菠菜含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老促进细胞增殖作用，既能启用大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防治老年痴呆症

本草纲目中认为经常食用菠菜可以（通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥）清理人体肠胃的热毒，中医认为菠菜性甘凉，能养血止血敛阴润燥因而可防治便秘，使人容光焕发。

菠菜含钙量超过含磷量，吃菠菜可以弥补某些含磷量比含钙量多的食品的缺陷，如鸡蛋鱼豆类等，比较适合肾功能不全的人

肺癌免死金牌

菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症每天吃一碗菠菜可使患肺癌的机率至少降低一半此外，番茄胡萝卜南瓜梨和苹果也都可以预防肺癌的发生

2、西芹

芹菜是一种非常有营养价值的蔬菜，孩提时代可能很多的孩子因为不喜欢它的味道而拒绝吃，但是一般**以后都会接受它的味道，而且，这种蔬菜种植也相对简单，价格也比较实惠，人们的餐桌上还是经常会出现它的身影的，因为它确实可以说是我们家常菜中不可缺少的。

西芹就是芹菜中老年人多吃芹菜，能帮助预防心脑血管疾病和神经衰弱芹菜可生食凉拌荤素炒食，还可以做汤做馅等，宜将叶和茎同吃

因为芹菜富含食物纤维，可以清理血液中的脂类垃圾，减少心血管的堵塞情况，因此可以使致死性心脏病的危险性减少25%

肠癌的免死金牌

芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，而产生的这类物质是一种抗氧化剂，如果浓度达到一定的高度时就可抑制肠内细菌产生的致癌物质而且它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的因此，常吃芹菜可以预防癌症。

除去注重饮食治疗及时医术高明之外，宋美龄的美丽与长寿与她一生的养生之道都有着不可忽视的关系：

享受生活

她一生都为革命事业操心不已，却从来没忘记享受生活年轻时喜欢外出郊游，年老了家里养个宠物作伴

调节情绪

照片上的她，笑容恬淡，她说她长寿的秘诀之一就是心中不留气 学会发泄，学会释怀，学会忘记，就是善待自己！

常怀悲悯之心

她常怀悲悯之心，即使是在那个动荡的年代，她也用爱和善意看待这个世界 亲自为战场上的士兵缝补衣服，为了革命事业东奔西走，她一生都在践行自己和丈夫的共同理想

膳食保养

她倡导清淡饮食，餐餐不离蔬果 她坚持良好的作息和生活**惯，不仅严格要求自己，也用自己的**惯影响丈夫

注意身体特殊性

宋美龄钟爱按摩，一生如此同时因为蒋宋美龄患有荨麻疹与带状疱疹，会对普通织品过敏，发作时奇痒无比，只有使用纯天然动物蛋白的蚕丝才可避免（蚕丝对螨虫和病菌有抵御防止作用），因此宋美龄即便是到白宫做客也随行带着丝绸床单每日更换使用

癌症并没有摧毁这个美丽的女人，除了丈夫的支持，这背后，更重要的原因，是她的坚强。