乳腺癌预防：饮食原则—7少7多 6禁忌！

点击右上角立即关注，更多健康内容不再错过，不定期惊喜送给你

预防乳腺癌，我们究竟应该吃什么？应该怎样吃呢？请看看以下三个饮食建议吧！

“7少7多”

1，少食多餐(每天三四五顿，每餐七八分饱)

2，少盐多淡(少吃盐和盐腌食品)

3，少陈多鲜(多食用新鲜蔬菜水果)

4，少肉多素(每天最好能吃500-900克果蔬)

5，少酒(尽量饮用低度酒，并控制在适当限量)

6，少炸多炖(少吃煎炸食物、臭豆腐、油条等)

7，少烫多温;少熏多炒(熏肉、熏肝等含苯并芘)

“6禁忌”

1，禁忌吸烟(尤其要拒绝被动吸烟)

2，禁忌食用加工肉制品

3，禁忌食用霉变食物

4，禁忌偏食暴食，长期不吃早餐，晚餐过剩

5，禁忌“三无”食品

6，禁忌食用不洁蔬菜瓜果

多摄入纤维素，乳腺癌风险可降低

探究纤维素摄入与乳腺癌风险之间联系的结果表明：相比成年早期纤维素摄入量较少的女性而言，纤维素摄入量较高的女性患乳腺癌风险降低12-19%；青春期纤维素摄入量较多的女性患乳腺癌的风险降低16%，绝经前患乳腺癌的风险降低24%。

此外，研究人员发现，在成年早期摄入纤维素越多，今后患乳腺癌的风险越低，每天多摄入10g纤维素（相当于一个苹果和两片全麦面包）,则女性患乳腺癌的风险降低13%。若从水果和蔬菜获取纤维素，则女性患乳腺癌的风险降低更多。

从许多其他研究他们发现若儿童和青少年时期接触致癌物质或抗癌物质则易改变她们的乳腺组织。现有证据表明，青少年或青春期多摄入富含纤维素食物则降低她们的患癌风险。

西兰花有助于抑制乳腺癌肿瘤

研究人员发现，西兰花等十字花科蔬菜富含的一种化合物可以减缓乳腺癌细胞生长，对早期乳腺癌患者而言效果尤为明显。这种名为萝卜硫素的化合物是一种抗氧化剂，先前也有研究显示其有一定的防癌作用。

研究结果显示，服用萝卜硫素增补剂使“（乳腺癌）细胞生长特征指数下降，意味着这种化合物可能有助于减缓癌细胞生长。

饮食预防？不如精准预防

中医认为怒伤肝、肝气淤结、两肋胀痛，乳房和肝径有着密不可分的关系。当女性总是处于怒、愁、忧、虑等不良情绪状态，就会抑制卵巢的排卵功能，出现孕酮减少，使雌激素相对增高，导致乳腺增生。从而引发乳腺癌。

注：文中图片来自网络，如有侵权请联系删除