大蒜杀菌防癌，但这几种人饿死也别吃，吃了等于养癌细胞！

大蒜一身宝，常吃身体好！这是我们父辈经常说的一句话，也的的确确是大实话。但是这几种人千万别吃，吃了不仅不能防癌，等于是在养癌。

心脏病

大蒜中的大蒜素具有必定的刺激性，由于寻求这种刺激性，有些人甚至会吃得上瘾，成心脏病的人建议少吃或者不吃大蒜，以免刺激到心脏引起恶心想吐。

肝炎患者

不少人认为吃大蒜能防备肝炎，甚至有人在患了肝炎后仍然大量地吃蒜，这种做法是错误的。

首先，大蒜并不能杀死肝炎病毒;其次，大蒜中的某些身分会刺激人体胃肠道，按捺消化液渗出，会使肝炎患者恶心、腹胀的病症加重。别的，大蒜中的挥发性身分可使人血液中的红细胞和血红卵白的数目减少，这不利于肝炎患者的康复。

眼疾患者

患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人日常平常最好少吃大蒜。别的夏秋季吃大量大蒜，对眼睛影响最大。

大蒜是我们日常一种煮菜做菜配料，有人喜欢生着吃、炒着吃，也有人喜欢蘸着吃，多吃大蒜会对身体有哪些好处呢？

预防癌症：

大蒜能够阻断致癌物质———亚硝胺的合成，抑制癌细胞生长，对癌细胞有杀伤作用。大蒜内含丰富的硒，能加速体内过氧化物的分解，减少恶性肿瘤所需的氧气供给，从而抑制癌细胞。科学家认为，大蒜对白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等均有预防作用。

预防心、脑血管疾病：

科学家给大蒜的另一个外号是“血管清道夫”，研究人员发现长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多。而血管壁沉积是心血管病的一大诱因，时间长了会让动脉阻塞、弹性变差，引起中风或心肌梗死。大蒜还能降低血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚集，使心脏病、脑血栓和脑出血的发作危险大为减少。

促进毛发增长：

大蒜中含有的挥发油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度，从而促进毛发生长，对秃头也有治疗作用。把蒜泥敷在头皮上，可以改善毛发生长，消除头屑。如果加入同样多的植物油敷头，还能缓解头发的干燥程度。

增强免疫功能：

动物实验表明，大蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能，有增强免疫系统的作用。

抗衰老：

大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及矿物质，具有预防血管老化、免疫力衰退等作用。