得了癌症饮食上有哪些禁忌?肿瘤专家道出了真相
有句俗话是“病从口入”,一个癌字有三个口,可见饮食和癌症的关系有多密切。研究表明:致癌因素中,饮食因素占35%,烟草占30%,二者相加产生的影响,远远超过环境污染和病毒等其他因素。
英国肿瘤专家表示:合理膳食可以减少90%胃癌和结肠癌20%子宫内膜癌、胆囊癌、胰腺癌、宫颈癌、口腔癌、咽癌和食管癌,并可降低10%的癌症总死亡率。由此可见,癌症和饮食息息相关,那么得了癌症饮食上应该注意什么有哪些禁忌呢?
广州市第一人民医院肿瘤科主任、主任医师刘国龙教授说,在癌症患者中流传着这样一种说法就是饿死癌细胞,吃的多了会滋养癌细胞。但是实际上,肿瘤患者同样需要保证营养的摄入,一日三餐是必不可少的。对于癌症患者来说,饥饿并不能饿死癌细胞,反倒有可能饿死自己。
癌症患者的饮食禁忌:
1. 辛辣刺激食物
辛辣食物,容易刀子血热妄行。做菜时也不能放辣椒、姜、蒜等调料。有些患者的病情总是控制不好,原因就在于食物中的辛辣之物。
2. 不饮酒
酒在中药学里,历来标明有毒。不提倡饮用。高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热。尤其是喝药酒,更容易造成血热妄行。西医也认为酒精可以促进有毒物质的吸收,是一种促癌剂。
3. 煎炸油腻食物
癌症患者的饮食应以清淡为主。因为油腻、煎炸食物会导致消化功能紊乱,还会影响造血功能。
癌症患者在饮食上要注意吃任何东西都要有“度”。有些食物虽然对身体很好,但是吃多了不仅无利,反而有害。而且癌症病人的食谱忌口不应该太严,视病情而异。以高蛋白、高能量、高维生素的饮食为主,以弥补肿瘤造成的过分消耗。